橙就范文网 范文大全 美容医院月度工作计划范文表-医院美容科月底总结

美容医院月度工作计划范文表-医院美容科月底总结

美容医院月度工作计划表 第一篇(一)充分发挥基层组织的作用,不断提高医院工会的组织能力我们结合医院工作实际和工会的职能作用,为医院和职工搭建交流的平台。一是建立完善工会工作制度,积极推动工会组织自身建。

美容医院月度工作计划范文表

美容医院月度工作计划表 第一篇

(一)充分发挥基层组织的作用,不断提高医院工会的组织能力

我们结合医院工作实际和工会的职能作用,为医院和职工搭建交流的平台。一是建立完善工会工作制度,积极推动工会组织自身建设。二是在增强职工的会员意识上下功夫,积极推动民主工程建设。三是在依靠会员开展工会活动上下功夫,积极推进工会委员例会制建设。四是抓住关键点,夯实医院工会工作的干部基础。

(二)以维护职工权益为工作重点,切实提高医院工会的维权能力

为积极调动职工为医院的全面发展,提升医院的对外窗口的形象,充分发挥好职工工会参谋助手作用,以工会组织向医院提出建议,如实进行反映。首先我们抓住规范运作这个关键环节,积极推行以职代会为基本形式的职工民主管理制度。二是要坚持提高工会组织维权能力与提高职工自我维权能力相结合。三是要坚持医院工会维权与地方工会维权相结合,进一步实施送温暖工程。

(三)以实现“双赢”为工作目标,努力提高医院工会的服务能力

以工会组织作用,针对医院工作性质,我们适时开展群众性经济技术创新活动,积极推进创新型、节约型、学习型、环保型医院建设。二是进一步开展创优争先活动,大力推进职工队伍的知识化进程。三是充分调动广大职工的主人翁精神,保持和发展工人阶级的先进性。四是职工思想政治工作和职业道德建设要常抓不懈。

二零xx年,我们工会将更加努力工作,不断完善和强化工会职能、规章制度、活动方式、工作方法,进一步开展丰富多采的'职工活动、进一步规范职工之家、认真完成上级工会布置的任务,在系统工会和院党支部的领导下,团结全院职工紧紧围绕医院中心工作,积极进取,争创佳绩,为医院各项事业建设做出新的贡献。

店长在向员工发布命令时必须做到心中有数,不乱发布命令,用狂傲的态度发布命令,发布命令时替员工着想。发布命令之后甚至还会隔一段时间就去了解一下命令被执行的情况。

美容医院月度工作计划表 第二篇

一、皮肤护理:

全身皮肤护理:能对全身皮肤进行护理;能根据皮肤的特点选用保养品;能指导顾客对全身皮肤进行养护、保健:

①国内外高新技术;

②保养品功效、原料作用机理;

③全身皮肤护理的常用穴位;

④皮肤病理生理;

二、化妆:

(一)梦幻妆:能画梦幻妆,知道个性化妆造型要素;服装设计造型知识;常用造型材料的性质及应用知识;人体彩绘造型应用知识。

(二)个性化妆:造型能进行创意化妆;

三、纹饰美容:

(一)纹眉:能够根据顾客的脸型及年龄、皮肤物质、职业等客观因素,设计出自然的眉形、睫毛线;能运用多种纹术手段进行饰洗修;能指导他人进行纹饰洗修,并能处理纹后皮肤异常反应:

①各种皮肤异常反应的类型;

②纹后皮肤异常反应处理方法。

(二)纹睫毛线;

四、美体:

能指导他人对各种类型的体形进行分析;能指导他人结各类体形的减肥健胸选择最佳方法;能指导他人用多种方法进行减肥健胸;能指导他人减肥健胸后的保健辅导及多种美体方法:

①国内外减肥健胸方法脑发展趋势;

②各种肥胖原因,减肥健胸新仪器的功效;

③减肥健胸后的异常情况的成因和处理方法。

五、培训指导:

(一)指导能指导初、中、高级美容师教学教法基本知识。

(二)教学

①能胜任培训工作;

②能撰写工作总结、经验总结。

六、经营管理:

(一)营销策划:能组织美容院进行有效的广告宣传;能组织建立销售网络:

①广告学基本知识及市场营销知识;

②经营管理基本知识;

③企业经营管理相关的法律法规基本知识。

(二)技术更新能定期接受新技术培训,并能熟练运用一些新技术进行操作国内外美容发展趋势及新技术、新方法。

美容医院月度工作计划表 第三篇

为严格实施二零xx年永顺县保健食品化妆品市场准入,切实加强日常监管,深入开展专项整治,积极探索长效监管,不断提升保障水平,确保产品质量安全,特制定XX年保健品食品化妆品监督管理工作计划:

一、摸清监管底数,建立工作档案

力争在四月底前摸清保健食品、化妆品企业生产经营情况及行业发展现状,着手建立辖区内的保健食品、化妆品生产经营企业监管工作档案,适时上报各级部门。

二、积极推进专项整治,重点开展监督检查

为做好保健食品化妆品生产经营日常监督管理工作,规范保健食品化妆品生产经营行为,加大对保健食品中可能被违法添加药物的检查力度,整治制售假劣保健食品、夸大宣传保健食品功能、普通食品声称具有特定保健功能及制售假劣化妆品等行为,五至十月份积极保健食品化妆品专项整治,重点开展监督检查

三、做好法规宣贯准备,提高监管法制水平

待《保健食品监督管理条例》出台后,将及时组织行政执法人员进行学习、宣传和培训,做好《条例》宣传工作。

四、抓好业务培训,提升安全意识

积极派人参加省、州组织的监管人员业务知识与执法技能强化培训,为依法、科学、规范、有效履行监管职责,为监管事业可持续发展提供坚强的队伍保障。同时加强各保健食品化妆品经营单位从业人员保健食品化妆品卫生知识及法律法规培训,提高食品化妆品安全意识。

五、加大宣传力度,突出正面宣传

充分发挥当地主流媒体的宣传作用,主动宣传监管工作措施和成效。在“”、食品安全宣传月等加强保健食品、化妆品卫生知识、法律法规宣传,进一步提高企业的保健食品及化妆品安全责任意识。

美容医院月度工作计划表 第四篇

你在检查工作的时候,不要泛泛地检查,在有所选择地检查几项,其他方面就不必看了。不要想在一天里把什么都看到,实际上你也做不到。这种检查制度要坚持下去,不要让任何事情分散你的精力,也不要让任何事情打断你的例行公事。这样你所管辖下的整个店内工作都会有条不紊的顺利进行。

检查时你要按照你选择的重点进行检查,而不是按照你的员工为你提供的重点进行检查。如果你没有自己的重点,那你就可能被员工牵着鼻子走。你时刻不要忘了谁是检查者,谁是被检查者。

美容医院月度工作计划表 第五篇

在过去的二零xx年,不管成绩怎么样,都将成为过去。

作为一个力求上进的人,我们应该向前看,向着我们美好的未来进军。二零xx年不管是对于美容院,还是对于美容师自己,都是具有非常大的意义的,一切都是崭新的开始,我们要抓住二零xx的尾巴,为崭新的二零xx年的奋斗做好准备。下面就是作为美容师的我。

工作方面

既然是作为美容院的一名员工,自然就应该在工作方面有大的突破。在总结了二零xx年度工作情况以后,我计划在工作方面做以下调整:

首先是自己在工作方向上的调整。虽然我们平时都在忙,但是如果我们仔细思考的话,就会发现,很多时间其实是被我们浪费掉了的。为什么会浪费掉很多不必要的时间,就是因为我们在工作的时候,没有把握好方向,工作也没有重心,在很多事情上过多的投入精力,而在关键问题上则显得有心无力。为了避免这样情况的发生,我计划在二零xx年的工作中,明确自己的工作方向,朝着既定的目标,充分利用时间创造效益。

充电学习

接下来就是自己能力方面的提升了。作为一名美容师,拥有专业的手法和理论知识是不够的,就算是各方面的能力都具备了,也是可以通过学习变得更加专业的,谁会嫌自己的能力强大到不用提高呢。所谓“人无我有,人有我优”,为什么明明已经有能力了还要学习?因为现在的竞争实在是太激烈了,如果你不通过学习提升自己,很快就会有人将你比下去,而一旦你失去了竞争的优势,那么如何在自己所在的领域有所长呢?

三人行必有我师,在别人的身上总有我们不具备的能力和优点,而这些都是值得我们学习的。

不管是美容师的手法还是其它方面,美容师是不是可以通过学习变得更加优秀呢?另外一方面,作为美容师,会不会一直都是美容师而没有改变?美容师是不是可以从领导层那里学到一些管理能力呢?

再举个简单的例子,我们现在写的个人年度工作计划和之前写的年度工作总结等,不是也在锻炼我们的写作能力和语言表达能力吗?说到语言表达能力,美容师这个岗位能够很好地锻炼我们的口才,和与人沟通的能力。

当我们和别人愉快沟通的时候,不只是我们的感觉好,也能给顾客留下很好的印象。我希望自己在二零xx年能够创造非常不错的效益,先根据美容院的总体目标制定自己的工作目标,并且努力完成每个月的工作目标。

美容医院月度工作计划表 第六篇

二零一二年美容院店长的工作计划大纲

做为一名美容院店长不只是需要理解上级下达任务的目标是什么,更重要的是如何达到这一目标,所以做法就是坚持做到“五要”,为今后执行公司的任务打下良好的基础,其中“五要”是指:

二零一二年美容院店长全年工作计划:

做为一名美容院店长不只是需要理解上级下达任务的目标是什么,更重要的是如何达到这一目标,所以做法就是坚持做到“五要”,为今后执行公司的任务打下良好的基础,其中“五要”是指:

一、要沟通:经常与院店周边地区并且与店内经营相关的地方政府及相关部门沟通“如:城管、派出所及院店所在的物业部门”,为今后院店在店外搞各种促销活动需要帮助时创造良好的条件。

二、要务实:即是眼睛向下看,从小事踏踏实实做起,为今后的工作打下良好的基础。

三、要交流:经常与各部门经理、员工及促销交流,了解店内及店外自己所不知道并且与店内正常销售息息相关的情况,真正做到取他人之长,避己之短。

四、要了解:即任何未曾经历过的事情一定要了解这件事的过程与结果,真正了解了才会把这件事做的更加完美,所以对于工作当中所遇到的任何问题我都要了解这件事的过程与结果,分析利弊才能实施。

五、要总结:总结过往经验,将未曾做好的事情吸取教训,已经成功 的事情寻找实施时的不足,把这些经验投入到以后的工作中去。

除上述几点以外以下两点也非常重要。

一、店面行政管理

店内日常小事常抓不懈,才能为店面经营管理奠定良好的基础,所以店面行政管理应放在首位。

一.建立逐级管理制度,岗位职责分工细化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落实,防止死角现象的出现。

二.注重店内人员的培训工作,培养员工、销售人员的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到、懂业务、会管理的高素质人才。

三.建立分明的奖惩制度,以激励和约束员工、销售人员的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地。

四.利用各种合理的、能够利用的条件,创造、布置良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽最大努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。

五.以“为您服务我最佳”为宗旨,在提高人员服务水平,加强服务意识教育的同时,注重员工、销售人员的言、谈、举止等综合素质的提高,更好的全心全意为顾客着想,减少投拆。

六.重视安全保卫工作,防火、防盗,将危险隐患消灭在萌芽之中,杜绝因此给公司带来不必要的损失。

七.创造良好的外围环境,协调好与政府部门的合作关系,以减少不必要的麻烦。

二、经营管理

一.加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。

二.明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每个部门、品牌、人员,并进行相关的数据分析。

三.在节假日上做文章,积极参与公司的各项促销活动,及店内的各项活动,充分做好宣传及布置的工作。

四.抓好大宗、集团购买的接待工作,做好一人接待,全面协调,让顾客感到方便、快捷的服务。

五.知已知彼,通过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提高市场占有率。

六.尽可能的降低成本,开源节流,以减少开支。

美容医院月度工作计划表 第七篇

如果你不能采取必要的行动改正你曾经发现过的错误,那么这样的检查就没有太大的价值。既然发现了错误,就有必要重新检查。为此要建立一个制度,要对你下达的改正命令实行监督,以便能够得到贯彻执行。

切记,一个命令如果缺乏监督和检查,那么和没有这个命令毫无区别!

店长在向员工发布命令时必须做到心中有数,不乱发布命令,用狂傲的态度发布命令,发布命令时替员工着想。发布命令之后甚至还会隔一段时间就去了解一下命令被执行的情况。因此,切忌让你的员工折扣命令,大有裨益,至少是:统一观念,集中精力,有序工作,明确方向,逐步完善。没有命令,员工就会成一盘散沙,美容院、发廊就会失去措施和方向。因此,命令是使美容院、发廊上下一致,同心协力的规范措施,理当重视,不可忽视,不可视为平常;否则你就是在让命令自惭形秽,易失去管理者的权威。命令就是权威,权威服务于管理。请你成为一个管理权威!

下半年我们将迎来一个新的销售重点,那就是区域划分,基本上包括大兴,丰台还有房山这几个区的潜力都很大,之前也一直在这几个地方跑,但也没有做出很好的成绩。通过公司的区域划分,下半年我们要以团队为主,充分地发挥团队的力量,这次我们区域也组建了团队,成员有尹云和赵帅和我,尹云和赵帅他们都是特别优秀的业务人员,我们要互相学习,共同进步,我们每个人也都在努力着。希望再上一个新的.台阶,打造出一片新的天地。

对于下半年我希望自己在工作中需要提高的主要有以下几点:

美容医院月度工作计划表 第八篇

一、管理工作的进行

身为管理人员就是需要保证店内的工作的正常运行,做好店内的管理工作,让每一位员工都能够在自己所负责的岗位上认真的完成好自己的工作。注重对店内员工在工作技能上的培养,多多的进行一些培训工作,这不仅是让店内的员工得到成长,也是能够促成顾客来到店内有更好的消费体验。还有就是要更好的去让各位员工对消费者的心理有一个更好的认知,这样才能够在工作中有更好的促进,才能更好的促成工作的完成。极为重要的一点就是要向员工更多的宣传我们的服务意识,为来到店内消费的顾客更好的服务。当然在奖惩制度上的完善也是非常重要的,是可以更好的促成店内的工作氛围,也是可以让顾客真正的得到店内员工更好的服务。

二、充电学习

在个人的技能方面我也是需要去更好的学习,不管是在店内的管理上,还是在工作的技能上,我身为店长都是需要以身作则,更好的做好自己的工作,同时让每一位员工都能够感受到我的成长。在平时的时间也是可以多多向同行或是去到其他的店内进行参观学习,以此来明白自己店内那些需要去改进、成长的地方。也需要更好的对自己的工作有所规划,如此便是能够将店内的管理工作都完成好。

三、店内经营

下一年的时光我会更多的将心思都花费在冲刺销售目标上,在各方面进行合理的规划,这样便是可以让自己真正的在工作岗位上做好一切的工作。并且将新年的目标进行细化,更好的落实到细处,这样才能够更好的在工作中完成好各项任务。然后就是店内的营销活动,这是需要提前进行计划,并且做到更好的宣传,当然店内的宣传,布置工作也是需要每一位员工的齐心协力。

全新的一年,不管是在心态上,还是在工作上都是需要有更好的计划,有更好的工作目标,所以在以后的时光中我也是会摆正自己的心态,在工作上做好各项事情。当然身为领导也是会对各位员工的工作负责,在工作方面严格的要求,同时做好培训的工作。在新的一年不仅要促成我更大的成长,还是要让每一位员工也有更好的改变。

美容医院月度工作计划表 第九篇

一四年美容院店长月工作总结

以下是为大家整理的一四年美容院店长月工作总结的文章,希望大家能够喜欢!

漫长与充满激情的二零一九年已尽尾声,伴随着热情与澎湃的工作,我们经历了一年的洗礼,也让我们逐渐的成长起来。

二零一九我们收获颇丰,心酸,欢笑与哭泣的滋味,我们都曾品尝过。成熟就是这样一点点积累来的,成功与失败在不断地刺激着我们,多少经历已成了真正的教科书。

憧憬着未来,虽然我们无法预料,也无法想象,可过去的一切我们应当总结。

一年来,我们围绕在公司高层领导的企业理念下,在院领导的督促下,用我们的信念与坚持,我们一次次的冲击着极限,使我们的团队走向顶峰,经历中我体会到了很多。

公司本着“企业品质赢天下”的企业理念,让我们所向无敌,屹立在大庆美容界的顶端,这是我们莎伊娜的骄傲,更是每一位员工的自豪。

总结过去一年的工作,说心里话自己没有什么闪光点,而整个团队让我体会到了很多。

首先要说的是公司对各店领导班子的配置,我觉得院长、助理、顾问这样的铁三角组合无可挑剔,之所以我们能够完成公

司下达的各项服务与业绩指标,是与领导班子分不开的,作为一名基层员工我向付出的领导们致敬

莎伊娜的成功不是偶然的,每个环节、每个步骤、每个细节都决定着我们的成败,每位其中的一员都发挥着自己的作用,从导购引领顾客入店ˉ至员工积极热情的服务ˉ到领导干部的跟踪ˉ直至销售成功,逻辑性是那么的自然,那么的精致,这是我作为一名参与者的体会与心得。我们很多良性的工作,这只是冰心的一角,我说的还不够具体和全面,还有很多,像我们后勤的保障,对顾客的回访,不同季节推出不同卡的类别,满足了不同层次顾客群体,这都是我们的优点和致胜的法宝,只要我们好好的去利用它,发挥它,那成功是必然的。我们拥有激情,拥有活力,拥有狼性,创造辉煌不是什么梦想,只是想要与不想要的问题。

一年风雨,我每天工作着,体会着说到总结也只有这些琐事,但细节决定成败,总结过后,头脑中除了反复不懈的工作,也只有去奋斗,才能体会到莎伊娜的精神,所以我无悔的工作着,工作着,工作着… …

美容医院月度工作计划表 第一零篇

一、招聘标准化

美容院一年到头不停地在招聘中,却没有标准的流程让它规范化,使之成为人才流失的弊端。因此,美容院要把招聘体系完善地更加标准化和专业化。很多美容院店长身兼多职,不仅要管理员工还得招聘人才,虽为美容院减少了人力成本,但美容院店长并不是专业的人资出生,对招聘还存在很多漏洞,所以,美容院不妨请个专业的HR坐阵。

二、目标数字化

我们都只看到美容师的每月工作任务是多少万,这样一个具体的数字,而不是含糊其辞的。

如果存在一个没有数字化的目标,对于激励美容师是没有任何效果的,反而会有投机取巧的作用。现在,美容院店长给美容师下达工作指标时,都是具体到时间化、数量化、金额化,清楚让美容师知道自己所要完成的工作目标。

三、学习计划化

学习不仅可以提升美容师自身的专业能力,还能丰富行业见解,所以适当安排学习(培训)也是有必要的,但学习必须讲究计划性,美容院店长在制定二零xx年工作计划时,同时制定美容师的年度培训学习计划,从新人到熟手的不同阶段的培训,让员工从学习中找寻自己的未来发展方向。

四、福利人性化

美容师是一份辛苦的工作,一天上班到十几个小时,每月还得不到足够的休息时间,这时如何犒劳她们呢?制定一些人性化的福利政策,是安慰她们辛苦工作的最佳办法。可适当结合上一年的福利政策,再重新拟定下一年的奖励处罚机制,来更好激发员工努力奋斗的决心。

总的来说,二零xx年美容院店长工作计划是相当重要的,通过对二零xx年经营管理的得失,加以弥补和完善,希望在二零xx年能够有新的突破。谨记,美容院店长制定工作计划切勿好高骛远,应该目标合理、具有挑战性。

美容医院月度工作计划表 第一一篇

篇一:二零一二年美容院店长的工作计划大纲 二零一二年美容院店长的工作计划大纲

做为一名美容院店长不只是需要理解上级下达任务的目标是什么,更重要的是如何达到这一目标,所以做法就是坚持做到“五要”,为今后执行公司的任务打下良好的基础,其中“五要”是指:

二零一二年美容院店长全年工作计划:

做为一名美容院店长不只是需要理解上级下达任务的目标是什么,更重要的是如何达到这一目标,所以做法就是坚持做到“五要”,为今后执行公司的任务打下良好的基础,其中“五要”是指:

一、要沟通:经常与院店周边地区并且与店内经营相关的地方政府及相关部门沟通“如:城管、派出所及院店所在的物业部门”,为今后院店在店外搞各种促销活动需要帮助时创造良好的条件。

二、要务实:即是眼睛向下看,从小事踏踏实实做起,为今后的工作打下良好的基础。

三、要交流:经常与各部门经理、员工及促销交流,了解店内及店外自己所不知道并且与店内正常销售息息相关的情况,真正做到取他人之长,避己之短。

四、要了解:即任何未曾经历过的事情一定要了解这件事的过程与结果,真正了解了才会把这件事做的更加完美,所以对于工作当中所遇到的任何问题我都要了解这件事的过程与结果,分析利弊才能实施。

除上述几点以外以下两点也非常重要。

一、店面行政管理

店内日常小事常抓不懈,才能为店面经营管理奠定良好的基础,所以店面行政管理应放在首位。

一.建立逐级管理制度,岗位职责分工细化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落实,防止死角现象的出现。

二.注重店内人员的培训工作,培养员工、销售人员的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到、懂业务、会管理的高素质人才。

三.建立分明的奖惩制度,以激励和约束员工、销售人员的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地。

四.利用各种合理的、能够利用的条件,创造、布置良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽最大努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。五.以“为您服务我最佳”为宗旨,在提高人员服务水平,加强服务意识教育的同时,注重员工、销售人员的言、谈、举止等综合素质的提高,更好的全心全意为顾客着想,减少投拆。

六.重视安全保卫工作,防火、防盗,将危险隐患消灭在萌芽之中,杜绝因此给公司带来不必要的损失。

七.创造良好的外围环境,协调好与政府部门的合作关系,以减少不必要的麻烦。

二、经营管理

一.加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。

二.明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每个部门、品牌、人员,并进行相关的数据分析。

三.在节假日上做文章,积极参与公司的各项促销活动,及店内的各项活动,充分做好宣传及布置的工作。

四.抓好大宗、集团购买的接待工作,做好一人接待,全面协调,让顾客感到方便、快捷的服务。

五.知已知彼,通过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提高市场占有率。

六.尽可能的降低成本,开源节流,以减少开支。篇二:二零一二年美容院年度营销规划 二零一二年美容院年度营销规划

美容院一---一二月工作计划二零一二 一月份计划本月目标业绩:达成方案:

一、通过“xxxx”的常规促销活动。

二、通过社会关系,展开团购工作。经理工作:

一、制定全年发展规划

二、明确去年整体经营状况

三、协调社会公共关系,各方面相关单位打点应酬

四、展开团购工作

五、调整员工关系,员工年终承诺兑现,可考虑讨论并推广新的薪资方案

六、与每个员式单独双向沟通,赞美感谢与派红包

七、大店开总结会,通报一年工作状况和营销状况活动企划

一、检讨“三八”明星终端会的方案

二、进行电话贺岁活动二月春节,向老顾客电话拜年,其中大客户送挂轴春联,吉祥鞭炮,开运饰品,其子女准备压岁钱,员工新年利士

三、寄礼品给员工父母培训

一、员工写去年总结,并对新年展望,二、学习拜年吉祥语,员工相互集体给父母道祝福

三、上网学习相关过年习俗,注意饮食和保养

四、每天常规学习与培训广告与宣传

一、趁黄金收视率,当地电视台字幕广告和宣传短片,甚至老板答谢与拜年

二、“美容新主张”卡片派发,或报纸夹带方式,上面有新年年历,银行卡大小其他

一、拜四角,新春祈福迎祥活动,全面打扫卫生

二、盘点钱,财,物,进行资产查核

三、团队活动:集体给美容院外观扮靓,如对联,中国结,倒福字,发财树等吉祥饰品。

二月份计划本月目标业绩:达成方案:

一、上旬以美眼项目开展小促销

二、下旬就可以考虑主推防晒产品和春季皮肤过敏症状的紧急处理。经理工作

一、对大顾客做好客情与关怀

二、对员工改善伙食,做好后勤保障

三、正月十五前后去经销商处再次确认三八会议全部内容 活动企划a、落实三八终端会的方案,制定促销政策,并采购相关物品b、通过kt板,x型架,易拉宝,做三八终端会活动通知c、另外小促销美眼项目主标:麻将一拖三,美眼大连环,副标:happy通宵,也不会有熊猫眼,提倡顾客赠眼部产品给朋友。或者美眼卡做赠送。

四、培训a、强化产品知识b、动员会:给员工鼓士气,一年之际在于春,旺日有闲钱销售高,让员工有加班的心里准备c、强化员工纪律培训,不能因顾客多而忽视服务,不能收顾客红包,哪怕是象征性地d、每天常规学习与培训

五、广告与宣传

一、趁黄金收视率,当地电视台字幕“三八”终端会的宣传

二、手机短信拜年群发,将前学春节习俗加入,如春节,迎财神,元宵等,连续三四次,不要商业化。月底才是三八终端会短信平台其他

一、考虑“三八”终端会备货

二、计划三月份上产品

三月份计划

一、本月目标业绩:达成方案:“三八”终端会会前,会中,会后销售

二、经理工作:a、全程负责和监控“三八”终端会活动b、紧抓会前销售,运用一切可能的手段和方法来造势销售c、一年中最关键的月份,可能产生全年四分之一业绩,分析顾客档案,老顾客的续卡和转卡(一般顾客开卡多是三月和店庆前后)d、思考讨论新顾客如何转化老顾客的手段

三、活动企划a、用冰河火焰常用的策划方法:以时间段为顺序的放电影法来制定当天流程b、完善每一个会议细节,写成会议纲要

四、培训a、动员会:将会议纲要通知给每一个员工,增加些提成,强度重赏之下必有勇夫,鸡都出了,不要省酱油。b、员工在此基础上写会议当天从早上到晚上每一个时间段具体工作,做到各司其职,各尽其责c、强调员工分工配合,强调团队精神,按美容院轮班分成的二组来竞争d、每天常规学习与培训广告与宣传a、会前派单,拉赞助,充气拱门,彩旗,手机短信,标语等各种宣传手段立体运用。b、会后全体与会者发布会议成功,感谢参与的短信。并将活动录像和照片放于美容院橱窗,大堂 宣传。c、并将相关照片,碟片,寄给大客户其他a、考虑参加经销商,厂家培训会,新产品发布会,美博会,多了解市场,寻找商机b、活动收益评估,员工总结,台湾式检讨方法:三个优点,三个缺点,成文备案,成美容院文化一个板块c、奖励员工,合理安排员工轮休 四月份计划本月目标业绩:达成方案:防晒产品和补水产品,同时养生概念也是时候,如肾保,脊保,胸保。经理工作:a、思考讨论如何消化三月份的成果b、从分析新顾客开始,再做潜力大客户的客情,从而扩大商圈c、准备安排员工教育,员工考试d、视新顾客情况招新美容师 三 活动企划a、跟着厂家经销商走访,执行其方案b、“与美同行”美容知识有奖答活动的文化促销活动,编题若干,给全体顾客甚至机关,路人派发,优秀者有奖,突出美容院专业度和技术性。c、愚人节创意:通知顾客带齐锅碗瓢盆来美容院美容的短信发送培训a、企业文化培训,让新顾客了解美容院背景与文化b、新顾客的销售话术技巧,话术:说话的战术与艺术c、每天常规学习与培训 五 广告与宣传a、广告暂停b、宣传转为:“与美同行”美容知识有奖答活动其他a、考虑员工五一团队活动或旅游,并以美容院文化渗透形式通知顾客b、考虑五一后项目开展c、考虑店内装饰,简装调整,如蓝色调窗帘,绿植物,贝壳,风铃等装饰d、保养空调,院前后消毒除菌,防止滋生蚊蝇,美容院注意防潮

五月份计划本月目标业绩:达成方案:清凉一夏,美容院水晶宫悠游spa方案送给父母亲的“怀旧化妆品”经理工作:a、安排员工五一团队活动或旅游b、安排美容院水晶宫悠游spa活动c、考察其它优秀的美容院,最好亲自体验d、提升自己素质,参加一些短期培训班,如演讲与口才。三 活动企划a、美容院水晶宫悠游spa方案: 针对没有开设身体项目的顾客和新顾客,以讲解国外spa来源,文化,项目特色,做一个spa参观,因许多人都只听说,没做过,在美容院外摆放国外spa文化等展板,在一个类似于导游的美容师带领下,对美容院每一个spa流程和环节进行走动式讲解,舒缓身心灵spa是女人的第二个情人:,只是讲解,一定不免费。b、配合项目:展开水疗类项目,如七彩泡泡浴,极地水晶膜,神奇矿藏石,能量死海泥等c、结合母亲节推出应节促销,旨在推广日晚霜面膜和抗衰补水产品,一般老人很少会来美容院,知道了还会说女儿败家,用此方法推广,效果好。培训a、相关精油产品知识培训和复习;b、练习相关手法,如欧式淋巴排毒引流手法,刮痧,脐疗,c、每天常规学习与培训广告与宣传a、美容院外spa展板;b、印宣传单张与旅游公司联动促销其他a、考虑员工并以美容院文化渗透形式通知顾客b、考虑五一后项目开展c、考虑店内装饰,简装调整,如蓝色调窗帘,绿植物,贝壳,风铃等装饰d、保养空调,院前后消毒除菌,防止滋生蚊蝇,美容院注意防潮

六月份计划 一 本月目标业绩:达成方案:销售上多尝试发挥仪器的作用,另外销售香薰灯,家居精油产品为宜。自然销售 二 经理工作:a、自己通过五月所学尝试培训员工b、请教育培训机构来培训员工,或军训c、全体年中总结,业绩检讨d、全体考试,年中优秀员工表彰大会e、员工活动让员工自己发挥,不要干预活动企划a、“童心卡”美容院手工趣味活动如折纸船,钱包,千纸鹤,七巧板,风筝,魔卡环,纸工艺品,挂画,壁挂,动植物标本。还可以加一些与服饰有关内容:一块布料叠衣形,花式毛衣打法,美女图,身体小彩绘b、美容院涂鸦会活动c、员工汇报演出顾客联谊会(无商业目的)“飞扬的青春,无限的风采”员工文化创建活动培训a、手法技法大比武b、可学习如健身操,手语歌,手诊,瑜珈,普拉提一项c、每个员工写美容院整改建议d、每天常规学习与培训 五 广告与宣传a、广告暂停b、美容院涂鸦会活动 六 其他,淡季,注意美容师心态调整。

七月份计划

一本月目标业绩:达成方案:销售上多尝试发挥仪器的作用,另外销售香薰灯,家居精油产品为宜。自然销售经理工作:a、再次注重服务品质,提升服务质量。活动企划a、美容院服务质量月与三s运动(smile,service,sprit)b、美姿美仪与视象训练培训a、手法技法大比武b、美姿美仪与视象训练,请礼仪公司前来培训,视象训练就是自己看自己的dv的一种训练方法c、每个员工nlp语言神经链矫正,即肢体语言的矫正d、每天常规学习与培训广告与宣传a、广告暂停b、请顾客过来观摩,有意向者也一起学习其他a、达成一套文字性美容服务流程标准b、每个美容师个性化提升自律计划

八月份计划本月目标业绩:达成方案:促销方案:“同一样的价格,另一样的感受”反馈活动促销方案:中医手诊,来店坐诊经理工作:a、通过此活动检查服务质量月的培训效果和员工接受程度b、因为这个活动对美容院服务要求严格,所以也给美容师压力,相对应有处罚c、九、十月店庆终端会方案策划,可考虑请专家来做终端会 三 活动企划a、同一样的价格,另一样的感受:老顾客挑毛病,挑到十个问题,送单品一个,挑到二十个问题,送套盒一个;老顾客带新顾客,由新顾客挑毛病,挑到十个问题,送每人单品一个,挑到二十个问题,送每人套盒一个;b、明星终端会的策划c、给全体员工安排体检,聚餐,唱k之团队活动培训a、学习服务基本功:微笑,赞美,拥抱,鼓掌,简单的事重复做

二、学习中医手诊b、每天常规学习与培训广告与宣传a、一经与厂家经销商落实,可以重金广告,b、动用所有手段来宣传,拉赞助,搞联动销售其他同时考虑参加厂家品牌全国会

九月份计划本月目标业绩:达成方案:美容院店庆之xxx专场见面联谊演唱会经理工作:a、拿出三月份终端会记录来做会务,力求不犯上次错误,人不能在同一地方跌倒二次b、会前销售极为重要,自己亲自负责,特别是宣传推广。因为这种会要二个月的准备期,一次投入,可产生半年销量。三 活动企划a、高端终端会的策划样本,要将销售形式弄清楚,设计好,如几种门票(送不同产品或礼品),嘉宾票(送金卡,合影,签名,共餐,同下榻一家宾馆,献花机会,甚至是共唱),领导关系票(如须演唱,文化部门批准)四 培训a、与会议相关的内容b、每天常规学习与培训广告与宣传a、可多联系单位共同做广告,可找协办单位,联办单位,倡导单位,支持单位,感谢单位等;b、通过所有手段来宣传,成为当地人津津乐道的一个话题 六 其他注意密切与厂家经销商的联系,注意细节和突发事件的准备。十月份计划本月目标业绩:达成方案:美容院店庆之xxx专场见面联谊演唱会 二 经理工作:

一、确保会议圆满进行

二、确保后期服务与产品教育到位 三 活动企划暂停,留下心思跟精力把会议开好培训

一、与会议相关的内容

二、每天常规学习与培训篇三:美容院推广工作计划 美容院推广工作计划

一、每日工作:

一、分类信息发布 一零篇

每天选择一篇网站内已收录文章发布到一零个分类信息平台,案例优先,可以添加链接或者联系方式的应进行添加,注意观察发布效果,在重庆各大热门分类信息平台轮流发布,回避效果差的分类信息平台。

二、百度贴吧发布 一零篇

每天选择一篇网站内已收录文章发布到一零个百度贴吧,案例优先,可尝试添加链接或者联系方式,注意观察发布效果,在划定的帖吧范围内轮流发布,注意观察并反馈贴吧发布效果。

三、各大论坛发布 一零篇

每天选择一篇网站内已收录文章发布到一零个论坛,案例优先,可以添加链接或联系方式的应进行添加,注意观察发布效果,除划定论坛范围外,可以发布到关键词对应的论坛和热门论坛的相关板块,并及时反馈发布效果。

四、外链发布 二零条

每天发布二零条外链,一零条发布到关键词对应平台,一零条发布到各大高权重平台(百度权重五以上)。

二、每周工作

一、整理文章发布到博客每周一次。整理前一周发布到网站的所有文章,将其中已收录的文章分别整理上传到关键词相对应的博客内,并注明原文出处链接。

二、问答发布二零条/周。将撰写好的自问自答发布到百度知道、三六零、搜搜等问答平台,并且报七二小时不掉,七二小时内删除的需要补发。

三、发布大众点评网点评。利用不同的大众点评网账号发布点评,要求真实度高,有星级、有消费记录、有绑定账号为最佳,需要保证一周内不被删除,删除的需要补发。

四、撰写网站点评。为网站写点评,大体评价网站感官/机构效果/服务/总体感受等等,可以模仿大众点评网的点评,但是不能复制粘贴。

五、发布网站点评。利用不同的百度账号发布网站点评,要求账号曾经有过不少于二条网站点评记录,且未评价过同类型网站。

三、每月工作

发布视频内容 五零个

将甲方提供的一条视频进行简单加工(添加角标或片头广告画面或片尾广告画面等),然后采用甲方提供的五零个不同标题发布到各大视频平台。

美容医院月度工作计划表 第一二篇

一月份计划

一、本月目标业绩:

达成方案:

(一) 通过“新春美白新女性”的常规促销活动。

(二) 通过社会关系,展开团购工作。

二、 老板工作:

(一)制定全年发展规划

(二)明确去年整体经营状况

(三)协调社会公共关系,各方面相关单位打点应酬

(四)展开团购工作

(五)调整员工关系,员工年终承诺兑现,可考虑讨论并推广新的薪资方案

(六)与每个员式单独双向沟通,赞美感谢与派红包

(七)大店开董事会,通报一年工作状况和营销状况

三、 活动企划

(一)检讨“三八”明星终端会的方案

(二)进行电话贺岁活动二月春节,向老顾客电话拜年,其中大客户送挂轴春联,吉祥鞭炮,开运饰品,其子女准备压岁钱,员工新年利士

(三)寄礼品给员工父母

四、 培训

(一)员工写去年总结,并对新年展望,

(二)学习拜年吉祥语,员工相互集体给父母道祝福

(三)上网学习相关过年习俗,注意饮食和保养

(四)每天常规学习与培训

五、 广告与宣传

(一)趁黄金收视率,当地电视台字幕广告和宣传短片,甚至老板答谢与拜年

(二)“美容新主张”卡片派发,或报纸夹带方式,上面有新年年历,银行卡大小

六、 其他

(一)拜四角,新春祈福迎祥活动,全面打扫卫生

(二)盘点钱,财,物,进行资产查核

(三)团队活动:集体给美容院外观扮靓,如对联,中国结,倒福字,发财树等吉祥饰品

二月份计划

一、 本月目标业绩:达成方案:

(一)上旬以美眼项目开展小促销

(二)下旬就可以考虑主推防晒产品和纾敏产品

(三)销售终端人妖会的门票,配合防晒产品和纾敏产品

二 、老板工作

(一)对大顾客做好客情与关怀

(二)对员工改善伙食,做好后勤保障

(三)联系舞狮队踩青,会带人气与财气,好兆头

(四)正月十五前后去经销商处再次确认三八会议全部内容

三 、活动企划

(一)落实三八终端会的方案,制定促销政策,并采购相关物品

(二)通过KT板,X型架,易拉宝,做三八终端会活动通知

(三)另外小促销美眼项目主标:麻将一拖三,美眼大连环,副标:happy通宵,也不会有熊猫眼,提倡顾客赠眼部产品给朋友。或者美眼卡做赠送。

四 、培训

(一)强化西媂知识,可增加身体诊断知识

(二)动员会:给员工鼓士气,一年之际在于春,旺日有闲钱销售高,让员工有加班的心里准备

(三)强化员工纪律培训,不能因顾客多而忽视服务,不能收顾客红包,哪怕是象征性地

(四)每天常规学习与培训

五 、广告与宣传

(一)趁黄金收视率,当地电视台字幕“三八”终端会的宣传

(二)手机短信拜年群发,将前学春节习俗加入,如春节,迎财神,元宵等,连续三四次,不要商业化。月底才是三八终端会短信平台

六 、其他

(一)考虑“三八”终端会备货

(二)计划三月份上产品

三月份计划

一、 本月目标业绩:达成方案:“三八”终端会会前,会中,会后销售

二、 老板工作:

(一)全程负责和监控“三八”终端会活动

(二)紧抓会前销售,运用一切可能的手段和方法来造势销售

(三)一年中最关键的月份,可能产生全年四分之一业绩,分析顾客档案,老顾客的续卡和转卡(一般顾客开卡多是三月和店庆前后)

(四)思考讨论新顾客如何转化老顾客的手段

美容医院月度工作计划表 第一三篇

做为一名美容院店长不只是需要理解下达任务的是什么,更重要的是如何达到这一目标,所以做法就是坚持做到“五要”,为今后执行公司的任务打下良好的基础,其中“五要”是指:

一、 要沟通:经常与院店周边地区并且与店内经营相关的地方政府及相关部门沟通“如:城管、派出所及院店所在的物业部门”,为今后院店在店外进行各种促销活动需要帮助时创造良好的条件。

二、 要务实:即是眼睛向下看,从小事踏踏实实做起,为今后的工作打下良好的基础。

三、 要交流:经常与各部门经理、员工及促销交流,了解店内及店外自己所不知道并且与店内正常销售息息相关的情况,真正做到取他人之长,避己之短。

四、要了解:即任何未曾经历过的事情一定要了解这件事的过程与结果,真正了解了才会把这件事做的更加完美,所以对工作当中所遇到的任何问题我都要了解这件事的过程与结果,分析利弊才能实施。

五、要总结:总结过往经验,将未曾做好的事情吸取教训,已经成功的事情寻找实施时的不足,把这些经验投入到以后的工作中去。

除上述几点以外,下面这两点也非常重要。

一、 店面行政管理

店内日常小事常抓不懈,才能为店面经营管理奠定良好的基础,所以店面行政管理应放在首位。

一. 建立逐级管理制度,岗位职责分工细化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落实,防止死角现象的出现。

二.注重店内人员的培训工作,培养员工、销售人员的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到、懂业务、会管理的高素质人才。

三.建立分明的奖惩制度,以激励和约束员工、销售人员的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地。

四.利用各种合理的、能够利用的条件,创造、布置良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽最大努力使顾客在布局、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。

五.以“为您服务我最佳”为宗旨,在提升人员服务水平,加强服务意识教育的同时,注重员工、销售人员的言、谈、举止等综合素质的提升,更好地全心全意为顾客着想,减少投拆。

六.重视安全保卫工作,防火、防盗,将危险隐患消灭在萌芽之中,杜绝因此给公司带来不必要的损失。

七.创造良好的外围环境,协调好与政府部门的合作关系,以减少不必要的麻烦。

二、经营管理

一.加强 商品进、销、存的管理,掌握规律,提升商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。

二. 明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每个部门、品牌、人员,并进行相关的数据分析。

三. 在节假日上做文章,积极参与公司的各项促销活动,及店内的各项活动,充分做好宣传及布置的工作。

四.抓好大宗、集团购买的接待工作,做好一人接待,全面协调,让顾客感到方便、快捷的服务。

五.知已知彼,通过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提升市场占有率。

六.尽可能的降低成本,开源节流,以减少开支。

美容医院月度工作计划表 第一四篇

二零一八年美容院年度工作计划

导语:研拟工作计划的目的,一方面是在跟主管沟通下年度的计划,另一方面也是作自我检讨。

美容院店长工作计划

作为一名美容院店长,既是管理者又是技术指导者,有的还担负着决策者的重任。美容院店长是美容院内典范以及所有人学习的榜样,用一个比较形象的比喻来说,倘若美容院是一列火车,美容院店长就是火车头,正所谓”火车跑得快,全靠车头带”。所以,在美容院的经营管理中,美容院店长起着举足轻重的作用。

美容院店长就像交响乐团的指挥一样,既要正确指挥一样,又要调和所有声音,从而演奏出和谐优美的乐章.也就是说,要实际工作中,美容院店长既要对美容院作出总体要求,又要协调各部门的工作,并激发所有员工的工作热情。

美容院店长是美容院的灵魂,可以通过富有个性的领导,赋予美容院生命力,利用团队精神塑造美容院的特色.同时,美容院店长本身也可在困难的环境中,锻炼自己的工作能力,体现自身的价值,使自己过得更加充实。

美容院店长的岗位职责

一、美容院店长每日常规工作

(一)卫生清扫与检查.(二)早会.(三)顾客意见处理.(四)当日业务总结,信息整理.(五)设备与卫生整理

二、美容院店长每周例行工作

(一)总结、分析前一周工作

(二)了解、掌握顾客动态

(三)对美容院进行评估

(四)对重点业务进行绩效分析

(五)进行物流分析

(六)进行一次大扫除

(七)每周搞一次小型活动,如召开内部小型演讲故事比赛

(八)召开每周工作总结、研讨会

(九)与个别员工深入谈心

三、美容院店长每月例行工作

(一)进行当月工作分析

(二)对美容师进行评估

(三)对重点业务进行绩效评估

(四)审核财务报表

(五)薪资发放

(六)作客流动态分析

(七)作物流动分析

(八)作竞争动态分析

(九)回访.美容院店长的职务描述

(一)解释美容院的服务意识,培养店内员工的敬业精神,合理使用人才

(二)制定工作计划,分工明确,协助员工实现目标,美容师的技术和销售能力

(三)分析顾客的意见,解释服务门标及及标准,与同事共同指定改善服务的方法,以身作则,执行服务承诺

(四)定期了解客源拓展情况和市场竞争动态,并分析形势,制定对策

(五)订立公正、合理、有效的奖罚制度,协调美容师之间的关系,维持良好的纪律

(六)督导日常工作,保证美容院各环节的正常营运和高质量的服务

(七)选择优质的产品为顾客服务,确保产品效果良好,质量稳定,物有所值

(八)合理布置院内设施,尽可能方便顾客

(九)定期培训员工,以提高服务素质

(一零)依照市场情况,制定合理的收费价格

(一一)明码标价(包括护理项目、产品),树立良好的口碑

(一二)播放令人心情舒畅的音乐调节气氛

(一三)负责美容院院业绩管理,包括员工的工作安排、行为考核和监督.美容院店长每日工作流程

(一)每日进入店内,应定时组织召开早会,开会时,宣布前一日营业业绩及当日各项事宜

(二)于每日一一:零零前呈报“美容院店长日报表”

(三)于每日一一:零零点前会计呈前一日的“会计日报表“并至银行存款

(四)美容院店长于每日下班前检视前一日顾客资料并且核对盖章

(五)于每日一一:零零前向老板汇报前一日营业额

(六)每日了解顾客反馈的意见与建议,作出适当沟通,并向美容师了解每个顾客的大体情况

(七)每日下班前核对当日收款单对号并联核检

(八)每月或每周召开全店会议,会议内容在开会前一星期分布,相关售货员作好准备.如何做好一名美容院店长? 店长即为一家美容院店面的管理、执行者和决策者。很多人都有想开店的念头,但是想要做好一个店长却不是一件容易的事情。

首先,不管是不是自己的事业,都要爱业、乐业、敬业、专业。只有爱它,打心眼里想要去为之努力,才会体会到其中的乐趣,才能够专心致志求发展。

其次,必须具备一定的行政能力和卓越的管理才能,公正、公平的处理员工之间的关系和正确的店面业绩评估。面对问题有正确的判断,并能迅速解决。能够从全局出发,根据员工的自身能力分工和严格督导,灵活、冷静的处理突发事件,这是店长必须具备的基本能力。

再次,在管理方面要处事公平,无论对已对人都要严格要求,重要的是要能够采取多种不同的措施激励员工。在业务方面要保证货源,经常调整陈列以保持顾客的新鲜感,做好销售数据分析,调整商品结构,顾客服务等等。除此之外,还要了解相关的法律法规。

第四,作为店长,必须拥有一定的组织能力和凝聚力,以及掌握员工的能力。

你所管理的店面,必须有盈利才能证明你的价值与工作能力,而在实现目标的过程中,你的管理和以身作则,将是极其重要的。所以,营业额目标的实现,五零%是依赖你的个人的优异表现。作为店长不但要发挥自己的才能,还有负担指挥其他员工的责任——使每一个员工都能发挥才能。同时需要用自己的行动和思想来影响员工,而不是让员工影响你的判断和思维。

倘若发现员工有不足之处,要及时帮助员工提高能力和提升其自身素质。

想要做好一名店长,还要适时扭转陈旧观念,并使其发挥最大的才能,从而使营业额得以提高。掌握并且学会制作分析报表以及收集各项数据,从而掌握店面的绩效。

那么店长需要完成的顾客数据的收集都包含什么呢?

一.新老顾客的基本信息;二.各项交易信息,如订单、咨询、投诉等;三.产品信息,如顾客购买什么产品、购买习惯、购买频率和购买数量等;四.顾客对促销信息的接受及反应情况等;五.市场信息,同类店面的商品对于顾客的吸引力,产品的购买频率等;

第五,要具备一定的专业与销售的知识。干哪行懂哪行,如若什么都不懂,那么店面的经营将面临很大的生存危机。店长是整个营业店的中流砥柱,如果店长的销售技巧不够娴熟或者不能服众,那么其它店员一没有榜样二没有信心,那么销售量将会是相当的糟糕,店长销售技巧的培训相当关键。一个拥有良好销售技巧的店长,对外可以招揽更多的顾客,对内可以作为员工效仿的榜样。

第六,要懂得适时改善服务品质。任何时候,消费者都是营业点的金钱来源,适当的调整策略,改善服务质量,增加服务功能,都是一种亲民行为,为以后的更多合作打下感情基础。当服务更加合理化,当顾客对营业点有亲切感,方便感、信任感和舒适感,那么将会带动一个团体的欣赏与认可,这便是营销成功的一方面。比如很多营业点,都会有各种充满新意的优惠活动与上门服务活动。

市场上,同宗的店面很多,不同宗的店面更多,服务不好,直接导致营业额下降,对店长来说,除了硬件必须过硬外,软件首推服务,店长必须牢固服务至上的思想,从而带动整个店面的服务水平,服务是另外一个门面,一个人的服务质量出问题,可能会影响整个店面的形象。现在重要的是创新服务,当你的服务不新颖,大众化,那么你的服务就不算服务。

还有一点需要注意的是,店里不允许出现断货、缺货现象,店长要时时刻刻统计商品的缺货率,督促员工按照商品周转点数,配合商品的促销活动以及季节性商品陈列,把握商品补发周期,有计划地控制商品库存,加强门店续货工作,及时与供应商联系,把缺货率降到最低。同时,根据门店销售计划以及门店销售实绩进行合理补货,不能造成商品严重积压的现象。只要保证店里货优、货全,让顾客买的开心,用的放心,再加之前的服务,生意不火才怪呢。

店长在每天营业后要核对帐物,填写好当日营业报表,营业款核对好并妥善保存。还要检查电器设备是否关闭。杜绝火灾隐患,检查门窗是否关好,店内是否还有其他人员。

美容院年度工作计划

一月份计划本月目标业绩:

达成方案:

(一)通过“新春美白新女性”的常规促销活动。

(二)通过社会关系,展开团购工作。老板工作:

(一)制定全年发展规划

(二)明确去年整体经营状况

(三)协调社会公共关系,各方面相关单位打点应酬

(四)展开团购工作

(五)调整员工关系,员工年终承诺兑现,可考虑讨论并推广新的薪资方案

(六)与每个员式单独双向沟通,赞美感谢与派红包

(七)大店开董事会,通报一年工作状况和营销状况活动企划

(一)检讨“三八”明星终端会的方案

(二)进行电话贺岁活动二月春节,向老顾客电话拜年,其中大客户送挂轴春联,吉祥鞭炮,开运饰品,其子女准备压岁钱,员工新年利士

(三)寄礼品给员工父母培训

(一)员工写去年总结,并对新年展望,(二)学习拜年吉祥语,员工相互集体给父母道祝福

(三)上网学习相关过年习俗,注意饮食和保养

(四)每天常规学习与培训广告与宣传

(一)趁黄金收视率,当地电视台字幕广告和宣传短片,甚至老板答谢与拜年

(二)“美容新主张”卡片派发,或报纸夹带方式,上面有新年年历,银行卡大小其他

(一)拜四角,新春祈福迎祥活动,全面打扫卫生

(二)盘点钱,财,物,进行资产查核

(三)团队活动:集体给美容院外观扮靓,如对联,中国结,倒福字,发财树等吉祥饰品

二月份计划本月目标业绩:达成方案:

(一)上旬以美眼项目开展小促销

(二)下旬就可以考虑主推防晒产品和纾敏产品

(三)销售终端人妖会的门票,配合防晒产品和纾敏产品老板工作

(一)对大顾客做好客情与关怀

(二)对员工改善伙食,做好后勤保障

(三)联系舞狮队踩青,会带人气与财气,好兆头

(四)正月十五前后去经销商处再次确认三八会议全部内容 三 活动企划

(一)落实三八终端会的方案,制定促销政策,并采购相关物品

(二)通过KT板,X型架,易拉宝,做三八终端会活动通知

(三)另外小促销美眼项目主标:麻将一拖三,美眼大连环,副标:happy通宵,也不会有熊猫眼,提倡顾客赠眼部产品给朋友。或者美眼卡做赠送。培训

(一)强化西媂知识,可增加身体诊断知识

(二)动员会:给员工鼓士气,一年之际在于春,旺日有闲钱销售高,让员工有加班的心里准备

(三)强化员工纪律培训,不能因顾客多而忽视服务,不能收顾客红包,哪怕是象征性地

(四)每天常规学习与培训广告与宣传

(一)趁黄金收视率,当地电视台字幕“三八”终端会的宣传

(二)手机短信拜年群发,将前学春节习俗加入,如春节,迎财神,元宵等,连续三四次,不要商业化。月底才是三八终端会短信平台其他

(一)考虑“三八”终端会备货

(二)计划三月份上产品

三月份计划本月目标业绩:达成方案:“三八”终端会会前,会中,会后销售老板工作:

(一)全程负责和监控“三八”终端会活动

(二)紧抓会前销售,运用一切可能的手段和方法来造势销售

(三)一年中最关键的月份,可能产生全年四分之一业绩,分析顾客档案,老顾客的续卡和转卡(一般顾客开卡多是三月和店庆前后)

(四)思考讨论新顾客如何转化老顾客的手段活动企划

(一)用冰河火焰常用的策划方法:以时间段为顺序的放电影法来制定当天流程

(二)完善每一个会议细节,写成会议纲要培训

(一)动员会:将会议纲要通知给每一个员工,增加些提成,强度重赏之下必有勇夫,鸡都出了,不要省酱油。

(二)员工在此基础上写会议当天从早上到晚上每一个时间段具体工作,做到各司其职,各尽其责

(三)强调员工分工配合,强调团队精神,按美容院轮班分成的二组来竞争

(四)每天常规学习与培训广告与宣传

(一)会前派单,拉赞助,彩车锣鼓巡游,充气拱门,彩旗,手机短信,标语等各种宣传手段立体运用。

(二)会后全体与会者发布会议成功,感谢参与的短信。并将活动录像和照片放于美容院橱窗,大堂 宣传。

(三)并将相关照片,碟片,寄给大客户其他

(一)考虑参加经销商,厂家培训会,新产品发布会,美博会,多了解市场,寻找商机

(二)活动收益评估,员工总结,台湾式检讨方法:三个优点,三个缺点,成文备案,成美容院文化一个板块

(三)奖励员工,合理安排员工轮休

四月份计划本月目标业绩:达成方案:防晒产品和补水产品,同时养生概念也是时候,如肾保,脊保老板工作:

(一)思考讨论如何消化三月份的成果

(二)从分析新顾客开始,再做潜力大客户的客情,从而扩大商圈

(三)准备安排员工教育,员工考试

(四)视新顾客情况招新美容师活动企划

(一)跟着厂家经销商走访,执行其方案

(二)“与美同行”美容知识有奖答活动的文化促销活动,编题若干,给全体顾客甚至机关,路人派发,优秀者有奖,突出美容院专业度和技术性。

(三)愚人节创意:通知顾客带齐锅碗瓢盆来美容院美容的短信发送培训

(一)企业文化培训,让新顾客了解美容院背景与文化

(二)新顾客的销售话术技巧,话术:说话的战术与艺术

(三)每天常规学习与培训广告与宣传

(一)广告暂停

(二)宣传转为:“与美同行”美容知识有奖答活动其他

(一)考虑员工五一团队活动或旅游,并以美容院文化渗透形式通知顾客

(二)考虑五一后项目开展

(三)考虑店内装饰,简装调整,如蓝色调窗帘,绿植物,贝壳,风铃等装饰

(四)保养空调,院前后消毒除菌,防止滋生蚊蝇,美容院注意防潮

五月份计划本月目标业绩:达成方案:清凉一夏,美容院水晶宫悠游SPA方案送给母亲的“怀旧化妆品”老板工作:

(一)安排员工五一团队活动或旅游

(二)安排美容院水晶宫悠游SPA活动

(三)考察其它优秀的美容院,最好亲自体验

(四)提升自己素质,参加一些短期培训班,如演讲与口才,EMBA活动企划

(一)美容院水晶宫悠游SPA方案: 针对没有开设身体项目的顾客和新顾客,以讲解国外SPA来源,文化,项目特色,做一个SPA参观,因许多人都只听说,没做过,在美容院外摆放国外SPA文化等展板,在一个类似于导游的美容师带领下,对美容院每一个SPA流程和环节进行走动式讲解,舒缓身心灵SPA是女人的第二个情人:,只是讲解,一定不免费。

(二)配合项目:展开水疗类项目,如七彩泡泡浴,极地水晶膜,神奇矿藏石,能量死海泥等

(三)结合母亲节推出应节促销,旨在推广日晚霜面膜和抗衰补水产品,一般老人很少会来美容院,知道了还会说女儿败家,用此方法推广,效果好。培训

(一)相关精油产品知识培训和复习;

(二)练习相关手法,如欧式淋巴排毒引流手法,刮痧,脐疗,(三)每天常规学习与培训广告与宣传

(一)美容院外SPA展板;

(二)印宣传单张与旅游公司联动促销其他

(一)考虑员工并以美容院文化渗透形式通知顾客

(二)考虑五一后项目开展

(三)考虑店内装饰,简装调整,如蓝色调窗帘,绿植物,贝壳,风铃等装饰

(四)保养空调,院前后消毒除菌,防止滋生蚊蝇,美容院注意防潮

六月份计划本月目标业绩:达成方案:销售上多尝试发挥仪器的作用,另外销售香薰灯,家居精油产品为宜。自然销售老板工作:

(一)自己通过五月所学尝试培训员工

(二)请教育培训机构来培训员工,或军训

(三)全体年中总结,业绩检讨

(四)全体考试,年中优秀员工表彰大会

(五)员工活动让员工自己发挥,不要干预活动企划

(一)“童心卡”美容院手工趣味活动如折纸船,钱包,千纸鹤,七巧板,风筝,魔卡环,纸工艺品,挂画,壁挂,动植物标本。还可以加一些与服饰有关内容:一块布料叠衣形,花式毛衣打法,美女图,身体小彩绘

(二)美容院涂鸦会活动

(三)员工汇报演出顾客联谊会(无商业目的)“飞扬的青春,无限的风采”员工文化创建活动培训

(一)手法技法大比武

(二)可学习如健身操,手语歌,手诊,瑜珈,普拉提一项

(三)每个员工写美容院整改建议书

(四)每天常规学习与培训广告与宣传

(一)广告暂停

(二)美容院涂鸦会活动其他,淡季,注意美容师心态调整。

七月份计划本月目标业绩:达成方案:销售上多尝试发挥仪器的作用,另外销售香薰灯,家居精油产品为宜。自然销售老板工作:

(一)再次注重服务品质,提升服务质量,(二)也给自己放假,陪家人,做女人而不是女强人活动企划

(一)美容院服务质量月与三S运动(Smile,Service,Sprit)

(二)美姿美仪与视象训练培训

(一)手法技法大比武

(二)美姿美仪与视象训练,请礼仪公司前来培训,视象训练就是自己看自己的DV的一种训练方法

(三)每个员工NLP语言神经链矫正,即肢体语言的矫正

(四)每天常规学习与培训广告与宣传

(一)广告暂停

(二)请顾客过来观摩,有意向者也一起学习其他

(一)达成一套文字性美容服务流程标准

(二)每个美容师个性化提升自律计划

八月份计划本月目标业绩:达成方案:促销方案:“同一样的价格,另一样的感受”反馈活动促销方案:中医手诊,来店坐诊老板工作:

(一)通过此活动检查服务质量月的培训效果和员工接受程度

(二)因为这个活动对美容院服务要求严格,所以也给美容师压力,相对应有处罚

(三)

九、十月店庆终端会方案策划,可考虑请香港明星来做终端会活动企划

(一)同一样的价格,另一样的感受:老顾客挑毛病,挑到十个问题,送单品一个,挑到二十个问题,送套盒一个;老顾客带新顾客,由新顾客挑毛病,挑到十个问题,送每人单品一个,挑到二十个问题,送每人套盒一个;

(二)明星终端会的策划

(三)给全体员工安排体检,聚餐,唱K之团队活动培训

(一)学习服务基本功:微笑,赞美,拥抱,鼓掌,简单的事重复做

(二)学习中医手诊

(二)每天常规学习与培训广告与宣传

(一)一经与厂家经销商落实,可以重金广告,(二)动用所有手段来宣传,拉赞助,搞联动销售其他同时考虑参加厂家品牌全国会

九月份计划本月目标业绩:达成方案:美容院店庆之香港巨星XXX专场见面联谊演唱会老板工作:

(一)拿出三月份终端会记录来做会务,力求不犯上次错误,人不能在同一地方跌倒二次

(二)会前销售极为重要,自己亲自负责,特别是宣传推广。因为这种会要二个月的准备期,一次投入,可产生半年销量。活动企划

(一)高端终端会的策划样本,要将销售形式弄清楚,设计好,如几种门票(送不同产品或礼品),嘉宾票(送金卡,合影,签名,共餐,同下榻一家宾馆,献花机会,甚至是共唱),领导关系票(如须演唱,文化部门批准)培训

(一)与会议相关的内容

(二)每天常规学习与培训广告与宣传

(一)可多联系单位共同做广告,可找协办单位,联办单位,倡导单位,支持单位,感谢单位等;

(二)通过所有手段来宣传,成为当地人津津乐道的一个话题其他注意密切与厂家经销商的联系,注意细节和突发事件的准备。

十月份计划本月目标业绩:达成方案:美容院店庆之香港巨星XXX专场见面联谊演唱会老板工作:

(一)确保会议圆满进行

(二)确保后期服务与产品教育到位活动企划暂停,留下心思跟精力把会议开好培训

(一)与会议相关的内容

(二)每天常规学习与培训广告与宣传广告和宣传一直到会议当天其他会后同样做活动收益评估,员工总结与检讨成文备案,构成美容院文化一个板块。

十一月份计划本月目标业绩:达成方案:高端卡,续卡,补卡,转卡,提升顾客消费能力,从普通客户中找大客户年终前业绩加压会,让员工有压力相关卡种,卡项,赠送,话术和推广方式学习软销售与强销售二种技巧

(三)每天常规学习与培训广告与宣传(暂停)由美容师口头传播,要求转关于其他考虑店内装饰,简装调整,如暖色调窗帘,红地毯,中国结等装饰

十二月份计划本月目标业绩:达成方案:高端卡,续卡,补卡,转卡,提升顾客消费能力,从普通客户中找大客户。老板工作:

(一)全年营运状况总结,思考并撰写明年的发展方案

(二)让每个员写年终总结,进行点评,并引入口头述职机制

(三)寻找融资途径和方向

(四)确定单店赢利模式,计划分店和连锁的可行性

(五)主持如开美容院年终工作总结大会,摆庆功宴。拍全家福,三 活动企划:

(一)大客户答谢酒宴:安排大客户(消费满八零零零元的客户)进行圣诞节前答谢酒宴,并赠送礼物若干,最好是精美的,市面上不常见的工艺品或字画。

(二)全家福与庆功宴培训

(一)员工下半年学习内容考试

(二)每天常规学习与培训广告与宣传(暂停)其他总结编印美容院文化手册,大事记检修岁末防灾防火设备

美容医院月度工作计划表 第一五篇

目标业绩:

达成方案:

一、通过“xxxx”的常规促销活动。

二、通过社会关系,展开团购工作。

经理工作:

一、制定全年发展规划

二、明确去年整体经营状况

三、协调社会公共关系,各方面相关单位打点应酬

四、展开团购工作

五、调整员工关系,员工年终承诺兑现,可考虑讨论并推广新的薪资方案

六、与每个员式单独双向沟通,赞美感谢与派红包

七、大店开总结会,通报一年工作状况和营销状况

活动企划

一、检讨“三八”明星终端会的方案

二、进行电话贺岁活动二月春节,向老顾客电话拜年,其中大客户送挂轴春联,吉祥鞭炮,开运饰品,其子女准备压岁钱,员工新年利士

三、寄礼品给员工父母

培训

一、员工写去年总结,并对新年展望

二、学习拜年吉祥语,员工相互集体给父母道祝福

三、上网学习相关过年习俗,注意饮食和保养

四、每天常规学习与培训

广告与宣传

一、趁黄金收视率,当地电视台字幕广告和宣传短片,甚至老板答谢与拜年

二、“美容新主张”卡片派发,或报纸夹带方式,上面有新年年历,银行卡大小

其他

一、拜四角,新春祈福迎祥活动,全面打扫卫生

二、盘点钱,财,物,进行资产查核

三、团队活动:集体给美容院外观扮靓,如对联,中国结,倒福字,发财树等吉祥饰品。

美容医院月度工作计划表 第一六篇

二零一八美容院店长工作计划

餐饮店长工作计划书一

店内日常小事常抓不懈,才能为店面经营管理奠定良好的基础,所以店面行政管理应放在首位,店长工作计划。

一.建立逐级管理制度,岗位职责分工细化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落实,防止死角现象的出现。

二.注重店内人员的培训工作,培养员工、销售人员的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到﹑懂业务、会管理的高素质人才。

三.建立分明的奖惩制度,以激励和约束员工、销售人员的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地。

四.利用各种合理的、能够利用的条件,创造、布置良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽最大努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。

五.以“为您服务我最佳”为宗旨,在提高人员服务水平,加强服务意识教育的同时,注重员工、销售人员的言、谈、举止等综合素质的提高,更好的全心全意为顾客着想,减少投拆。

六.重视安全保卫工作,防火、防盗,将危险隐患消灭在萌芽之中,杜绝因此给公司带来不必要的损失。

七.创造良好的外围环境,协调好与政府部门的合作关系,以减少不必要的麻烦。

一.加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。

二.明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每个部门、品牌、人员,并进行相关的数据分析。

三.在节假日上做文章,积极参与公司的各项促销活动,及店内的各项活动,充分做好宣传及布置的工作。

四.抓好大宗、集团购买的接待工作,做好一人接待,全面协调,让顾客感到方便、快捷的服务。

五.知已知彼,通过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提高市场占有率。

六.尽可能的降低成本,开源节流,以减少开支。

以上是我对店内管理的一些设想,如有不足之处希望各位领导加以指正,如果公司领导能够提供这个平台给我,我会用我的努力与勤奋,交上一份优秀的工作成绩单,证明您们的决定是对的,我决不会辜负领导们的信任与期望,我会用我在工作中所学的知识更好的为公司努力工作,我相信“月亮发光是为了证明太阳的存在”公司发展才能映照出我的进步。所以我会在以后的工作中更加努力,更加勤奋。

餐饮店长工作计划书二

餐饮企业门店的全体员工是一个有机协作的工作团队,而作为这个团队的带头人——店长,有着非常明确的使命和工作职责。

一.店长的使命:

(一)全面落实贯彻公司的营运规则,创造优异的销售业绩,提供良好的顾客服务。

(二)领导、布置门店各部门的日常工作,在日常工作中深刻理解、把握和弘扬连锁经营企业的企业文化。

(三)最大限度地激发员工的积极性和创造性,从而营造一个令全体同事心情愉快的工作环境,使自己成为一名企业文化最基层的执行者和捍卫者,最大可能地为企业的集体和长远利益服务。

二.店长的工作职责:

(一)了解连锁企业的经营理念;

(二)完成公司下达的各项指标;

(三)制定门店的经营计划;

(四)督促各部门工作人员贯彻执行经营计划;

(五)组织员工进行教育培训;

(六)监督门店的原料进货验收、原料的库存管理、菜品生产和销售服务等;

(七)监督检查门店的财务管理;

(八)监督人事部门的职员管理以及业绩考核;

(九)执行公司下达的促销活动与促销计划;

(一零)了解并掌握本店的销售动态,及时调整菜肴品种和完善菜品质量;

(一一)监督检查本店的门面、标识、菜品陈列柜等,维护本店的清洁与卫生;

(一二)负责处理顾客的投诉与抱怨;

(一三)处理日常经营中出现的例外和突发事件;

三.店长的基本素质要求:

(一)指导能力:能拓展下级的视野,画龙点睛,高瞻远瞩,使其人尽其才,提高业绩的指导能力。

(二)培训的能力:按已有的规范管理培育下级,传授可行的方法、步骤和技艺,使其在其职尽其责、胜其任;同时还要有找漏补缺,帮助下级尽快改正并培养他们迅速成长的能力。

(三)资讯、数据的驾驭能力:信息资料、数据的整理、分析,并使之运用到实践中去,以扬长避短、查漏补缺,加强管理,提升业绩的能力。

(四)组织领导能力:能有效、合理地组织下级,调动员工的积极性,共同完成总公司的既定目标。

(五)正确的判断能力:对问题、对事件要客观地评判、正确地分析,并快速解决问题。

(六)专业技能:经营餐饮企业(饭店)的必备技巧和使顾客满意的能力。

(七)企划能力:能有计划地组织人力、物力、财力,合理调配时间和利用空间,整合资源,提高效率。

(八)管理能力:不断地找出隐患问题,加强管理,防患于未然,使分店整体运营结构更趋合理。

(九)自我提高、自我完善的能力:不断学习和更新专业知识,在餐饮企业发展过程中能跟上时代的步伐和企业一起成长,不断充实自己,完善自己的能力。

一零)诚信的职业道德:有良好操守和高尚的道德才能显示出人格的魅力,才能有上行下效的效果。

(一一)榜样和承担责任的能力:领导是榜样——;遇事要不推诿、划清责任、勇于承担。

一.布置当日工作任务

(一)每天中午开餐前组织员工例会,主要对前一天的工作情况进行总结,及时指出各部门工作中的不足,表扬典型的先进事例;布置当日的工作任务。

(二)传达公司新的工作理念和工作要求。

(三)宣布对昨天一些事情的处理结果,并提醒各部门防范的具体措施。

二.检查、督促各部门工作完成情况

(一)定期和不定期地检查、督促各部门的工作完成情况(或当时的工作秩序情况),并对典型的事例作详细的记录。

(二)及时提醒各部门何时应完成哪些工作。

三.了解客人对菜肴、服务质量的评价

(一)及时了解客人对菜肴质量的评价,并及时与行政总厨进行沟通和交流。

(二)及时了解客人对服务质量的评价,并及时与餐厅经理进行沟通和交流。

(三)督促行政总厨对厨房菜品进行创新,并组织相关人员进行评价和验收,同时组织相关人员对服务人员进行创新菜品知识方面的培训工作。

四.总结当日工作情况并及时汇报

(一)总结当日的工作情况并及时向总公司相关人员进行汇报。

(二)主动与总公司相关人员进行联系,询问是否有新的工作精神,并作详细的记录。

五.根据本店的经营管理情况向公司提出建设性的建议

(一)对公司的工作计划提出自己详细的意见。

(二)如果需要开展新的工作或对原先的工作进行改革,提出详细的工作计划书。

对店长的考核,主要是从“德、能、勤、绩”四个方面进行。

一.“德”:具体包括门店店长的政治思想、个人品质、职业道德和工作作风,这方面的体现主要是在日常的管理工作和为人处世的方面。例如,因为连锁化的特点,很多店长可能面临要培养新的门店的店长的情况,这样就要求店长能很好地做到言传身教,将自己的工作经验和所知告诉新人,培养新人,为连锁餐饮企业的发展做出一个店长应尽的义务。

二.“能”:主要指人的能力,既包括知识能力和学识水平,又包括实际工作能力、组织能力和身体的耐力。例如分店在一些紧急情况下,遇到的突发事件的如何处理和应对,以及在分店的发展过程中怎样为总部献计献策,提出有利于分店扩张和发展的方案和计划等。

三.“勤”:反映出的是店长的工作态度,包括其工作的积极性、主动性、创造性及纪律性等各个方面。例如对连锁餐饮企业来说,虽然讲究统一化的经营行为,但是,因为餐饮企业是集生产、销售、提供消费场所和服务为一体的行业,基于行业的特殊性,要求分店的菜品和服务应具有创新、变化,相应的店长也应当能在变化的市场中随时把握商机,与时俱进,带领分店做好生产和销售服务工作。

四.“绩”:主要指工作实绩。工作实绩是德、能、勤、绩的综合反映。对连锁餐饮企业店长的考核和评价,“绩”是非常重要而又容易考核的内容。组织分店的菜品生产并稳定其质量、扩大菜品的销售、提高服务

质量,扩大分店对外的影响,是一个连锁餐饮企业分店的基本经营任务和社会责任。连锁分店在一定时期内所实现的菜品销售量或销售额大小,一方面反映该餐饮连锁分店经营机制是否有效运行,另一方面也说明它求生存、求发展的能力大小和其经营前景的好坏。显然,在商业利润相近的条件下,各餐饮连锁分店之间相比较如果要创造较好的利润,就一定首先要创造较高的销售额。因此,销售目标包括销售量目标和销售额目标是连锁分店最基本的经营目标。

一般来说,门店经营业绩的考核可以从以下几个方面进行:

一、营业额和利润总额的同步增加;

二、门店人员素质和服务水平的上升;

三、原料、半成品库存量和管理费用的降低;

四、采购成本的降低;

五、市场占有率的扩大;

六、菜品周转加快,资金利用率提高;

七、企业知名度提高;

八、广告效果显著;

当然,店长的工作是繁重的,大至菜品规划、库存管理、成本控制,细至员工出勤、前厅和厨房的清洁,店长都必须身体力行、督促落实。店长的工作是全面的,一个成熟的店长,不仅要有菜品生产和销售、顾客服务、内外联络的能力,还应当掌握财务、电脑以及保安、防火等方面的专门知识。店长的职位要求决定了这是一个富于挑战性的角色。可以毫不夸张地说,在这个岗位上成长起来的管理者,将有能力去面对各行业最苛刻的要求和挑剔。因为,这个职位,将无疑地首先把你铸造成一名精于管理的强者。

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