伙食承揽合同范本
伙食承揽合同范本 第一篇
饭堂伙食承包合同甲方：_________
乙方：_________
为了甲、乙双方的责权关系，特拟定以下合同，甲、乙双方须共同遵守。
一、甲方无偿提供给乙方所用的厂地、厨具、水电、燃料以及工作人员住宿等。（注：如厂方不便之处可面议）
二、厨房工人工资由乙方负责，工具损耗（如：冰箱、风扇、风机）等电器由甲方负责，其它厨具损耗由乙方负责。
三、员工每天_________餐，中、晚餐各_________菜_________汤。每人每天伙食费_________元，加班夜宵费另计。
四、干部每天_________餐，每人每天_________元，中、晚餐各_________菜_________汤。
五、节假日乙方要安排正常开膳，厨房用具保持卫生清洁。
六、乙方要定期变换食谱，严格执行（食品卫生法）同时负责厨房范围、设备、用具的卫生及管理工作由乙方负责。
七、甲方有权随时抽检乙方食堂卫生和所采原辅料。乙方要做到原辅料新鲜无异味，并和甲方一道协调做好适合员工口味的饭菜。
八、甲方员工应自觉维护公共卫生，如骨头、菜渣等不得倒在地面及桌面上，应自觉把残渣倒入桶内，不自觉者应由甲方负责。
九、甲方每天应在下午五点前提供第二天的人数给乙方。
十、结算方式按甲方每天提供人数计算。
十一、甲方员工伙食费由乙方先付，以_________天结算给乙方，最迟不超过_________天。
十二、厨房里面的剩饭、残渣应由乙方负责。
十三、乙方厨房员工应遵守甲方厂规。
十四、甲方员工不得带零食到餐厅吃用及私自跑到厨房里骚乱，出事均由骚乱者负责。
十五、乙方从_________年_________月_________日开始承包至_________年_________月_________日止。期间任何一方要求解约，须与对方协商，并提前半个月通知对方。本合同试用期为一个月，如双方满意，则按合同执行。
十六、如有问题不在本合约，由双方协商解决。本合同甲、乙各执一份，经双方签字，盖章即日生效。
甲方（签章）：_________
_________年____月____日
乙方（签章）： ________
_________年____月____日
伙食承揽合同范本 第二篇
委托机构：_________(简称甲方)
服务机构：_________(简称乙方)
经甲、乙双方协商，就食堂委托经营事宜签订以下合同。
第一条委托经营
为甲方职工提供物美价廉的伙食，甲方委托乙方代为经营管理甲方所属食堂。
第二条设备
甲方向乙方提供食堂经营所必要的设施、场地、器物。
第三条经费
各种经费的负担划分为：
甲方负担：食堂设施费、食堂备用品费、水、电、暖气费和消费品费。
乙方负担：劳务费、材料费及相应杂费、保健卫生费、交通费、电话费(限于长途电话)和营业费。
第四条供餐
由乙方印制餐券，甲方职工凭餐券就餐。餐券由甲方销售或发放。
第五条支付
乙方将回收的餐券交给甲方，甲方于每月_________日向乙方支付等额现金。
第六条食谱
乙方以周为单位确定食谱。食谱的制定应以职工饮食**结果为依据，并需经甲方总务部门**。
第七条规格
乙方向甲方职工提供的三餐价格为：早餐_________元，中餐_________元，晚餐_________元。
第八条供餐时间
乙方向甲方职工的供餐时间为：早餐_________时_________分至_________时_________分;中餐_________时_________分至_________时_________分;晚餐_________时_________分至_________时_________分。
第九条合同变更
乙方在变更食品种类、质量、分量规格、价格及供餐时间时，必须征得甲方同意。
第十条管理**
甲方对乙方的供餐内容、服务态度和供餐业务负有**责任。
第十一条经营人
乙方更换食堂经营人时，必须向甲方提交其本人的履历表。
第十二条损失赔偿
乙方应妥善管理各种设施，因乙方责任造成有关设施损坏时，应以甲方要求，赔偿损失。
第十三条卫生
乙方应努力保持环境卫生、食品卫生和从业人员个人卫生。乙方从业人员应持有卫生防疫部门认可的健康证明。
第十四条卫生责任
因乙方供餐不卫生造成甲方职工食物中毒或患病时，由乙方负责。
第十五条事务处理
乙方负责与*相关机构的事务处理。
第十六条监察
乙方每月向甲方提交损益计算表。应甲方要求，有义务向甲方提交财务帐簿。
第十七条合同期限
本合同的有效期为_________年，从_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。变更合同或**合同，需在二个月前提出。
本合同期满后，如双方均未提出变更合同或**合同，则本合同在原有条件下延期。
第十八条**合同
当双方**合同时，乙方应迅速撤除属乙方所有的物品，归还属甲方所有的物品，有关费用由乙方承担。
第十九条秘密保持
乙方有义务保持甲方有关规章**等方面的秘密。
第二十条失误处理
因乙方工作失误，不能为甲方职工提供餐食时，乙方必须采取有效措施，做好善后处理。
第二十一条合同外事项
发生本合同外未规定事项时，双方应以诚意协商解决。
第二十二条生效
本合同自_________年_________月_________日供餐开始日正式执行。
本合同一式两份，甲乙双方各执一份，经双方签盖章后生效。
甲方(盖章)_________乙方(盖章)_________
**(签字)_________**(签字)_________
_________年____月____日_________年____月____日
伙食承揽合同范本 第三篇
甲方：
乙方：
甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广大师生。具体合同条款如下：
一、甲方的权利与义务：
一、甲方于 年 月 日提供食堂场所给乙方使用。甲方提供食堂现有设备和炊具;
二、甲方允许乙方在食堂约定场所内经营饮食;
三、食堂的开业停业时间由甲乙双方统一商定;
四、甲方统一提供水、电、燃料等
五、交付使用前，双方统一清点所有设施
二、乙方的权利与义务：
一、乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定;
二、饮食要保质保量，不得出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发霉、变质的食品);
三、承包期食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用。乙方必须取得_门颁发的卫生许可证和从业人员个人健康证，从业人员个人健康证的费用由承包人负责;
四、水电费由乙方承担;
五、食堂内操作间、仓库、面点间等功能区区分应明确。餐具应严格洗、消、冲、保洁。对餐具进行严格消毒。乙方应认真搞好食堂内外卫生。食堂内所有垃圾、学生吃剩的饭菜等应倒在甲方指定的地点并及时处理。
六、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，若出现安全事故，其责任完全由乙方承担(非认为原因)。
七、乙方在承包期内对食堂安全卫生负全责，必须参与有效管理，不能转包,出现安全问题与甲方无关。
八、乙方的'经营场所以甲方提供的现有场所要求为准，乙方不得扩大经营场所。
三、违约责任及解决办法：
一、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。
二、合同期满后，甲方所有固定资产应完好交还，否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。
三、若乙方违反本合同的条款，甲方将有权责令其限期整改。
四、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营，则甲方有权中止合同。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
伙食承揽合同范本 第四篇
甲方：
乙方：
经甲乙双方共同协商一致，甲方现将新上海商业城一五号地块西侧食堂由乙方经营为了明确双方的权责、分工、协作关系及更好的互相配合，确保食堂各项工作正常开展，结合本工程的具体情况，经双方协商一致，特签订本经营协议。
一、经营方式： 甲方将位于浦东新区世纪大道一一二八号新上海商业城一五号
地块项目西侧食堂交给乙方经营，乙方自行安排人员，自行采购，加工，自负盈亏，自带所需的各种炊具，甲方不向乙方收取租金费。
经营日期：从 到 结束。
二、甲方职责：
一、提供厨房场地及水电安装到位；
二、提供准确的用餐时间；
三、负责办理有关消防、环保、卫生等部门的手续；
四、监督乙方对卫生环境的管理工作；
五、监督乙方日常运作，特别是卫生状况，服务水准，以及进菜、配菜、营养搭配，并有权要求乙方整改；
六、承包期内必须添置、维护或无法继续使用的设备由乙方自行负责；
七、由于乙方经营不善，或因饭菜质量不好，()职工强烈不满时，甲方可单方面终止本协议，押金一律不退；
乙方职责：
一、必须遵守国家规定的卫生管理条例，饭菜卫生要保证，如发现中毒整改，经医院检验是乙方饭菜引起的，一切责任和费用由乙方负责；
二、保证经双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务，并保质保量，力求做到多样化，并有地方区域的`品味搭配，按季节更换菜式；
三、保证供应新鲜的鱼、肉、蔬菜等类，若发现有腐烂变质并经证实后，甲方有权对乙方进行处罚，处罚金额在保证金中扣除；
四、乙方使用的液化汽必须在有营业执照及安全许可证的服务点购买；
五、保证按时开膳，做到色、香、味俱全，分配平均及就餐全过程服务；
六、乙方应努力做好日常经营管理，包括食堂人事管理、菜肴搭配与制作、服务、环境卫生、水电节省等；
七、餐后认真清洗食具并消毒，食堂内部等卫生包干范围内环境卫生全面清理整洁，经常清理食堂水池、下水道，确保畅通。灶台及炊事用具油渍污垢经常清洗，消除蚊、蝇、鼠害；
八、冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物分开存放；
九、乙方工作人员必须有健康证方可上岗；
一零、厨房重地闲杂人员不准进入；
一一、要严格遵守甲方管理制度，服从甲方安排，注意防火、文明经营、态度诚恳、讲究公共及个人卫生，工作时间要穿厨房工作服、戴帽、戴口套、穿围裙；
一二、不得随意带亲友进入工地，不准进行电气作业，严格遵守工地各项安全管理规定，车辆及物品出入须配合接受门卫检查。
合同未尽事宜，甲乙双方可在今后的工作协商或同订协议，同样具有法律效力。
本合同经双方签字盖章即可生效，合同一式两份，甲乙双方各执一份。
甲方（盖章）：_________ 乙方（盖章）：_________
代表（签）：_________ 代表（签）：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
伙食承揽合同范本 第五篇
发包方：XXX中学(甲方)
承包方：XXX (乙方)
根据市教育局《太教计财(二二)二二号》文件精神，为了进一步办好食堂，改善师生生活，为教育教学工作服务。XXX中学(以下简称甲方)同意将食堂发包给XXX(以下简称乙方)承包经营。为了明确甲乙双方的责任和权利关系，经双方协商特定如下条款，共同遵守执行。
一、承包范围和期限。
甲方同意将学校食堂、茶水房发包给乙方经营。承包期限为一年即：二二年八月二日至二三年七月一日。
二、报餐和供餐标准。
一、甲方寄宿生按二元、四元、四元或二元、三元、三元或一元、元、元标准;通学生中午按四元或三元标准。由每月倒数第二天向乙方报餐。乙方按甲方报餐的标准和人数准备饭菜。教师用餐标准可参照学生确定。
二、乙方必须按以下标准予以供餐：早餐各类点心品种不少于四样。午餐及晚餐：主菜、副菜品种不少于八样，一周内没有重复。米饭不限量供应(午餐、晚餐有免费汤供应)。为了满足不同消费层次学生的要求，在条件许可下可向师生供应各种小炒自由选择。
三、乙方经营要薄利多销，其毛利不得高于二%，超出部利润予以没收。早餐、课间餐、夜宵等价格不得高于市场价。
三、乙方在承包经营期间的责任。
一、乙方必须按甲方规定的作息制度做好供餐工作，遇特殊情况应予以配合供餐。
在水电供应正常的情况下，乙方应严格按时供餐，否则甲方有权对乙方处以每次五元的罚款。如遇停水、停电甲方应及时通知乙方，并共同商讨解决办法。
二、乙方提供的食品必须符合卫生要求，并做好食品的保鲜。甲方发现食物清洗不洁，每次处以二元的罚款;若发现乙方采购变质或过期食品，甲方有权要求乙方就地销毁，并每次处以一元的罚款，累计发现三次则予解除承包合同;若因乙方提供不符合卫生要求饭菜造成甲方师生、员工食物中毒，则乙方必须承担全部的法律和经济责任，甲方有权解除承包合同，并赔偿甲方的经济损失。
三、乙方必须做好食堂卫生工作，严格执行“食品卫生安全管理规定”强化食堂工作人员的卫生安全教育。否则，将按“食堂卫生安全规定”中的处罚规定予以处罚。
四、乙方必须按时向甲方提供“成本核算分析表”，每天要报送实际使用的食品数量和单价给甲方，并公布菜谱，以便于甲方对乙方饭菜质量的监督。
五、甲方值班人员和客人需在食堂用餐，乙方应配合提供，费用在当月月底予以结算。
六、乙方在承包期间应做好所聘用的工作人员的安全教育，规范操作，乙方人员发生任何意外事故由乙方自行负责。
七、乙方按甲方所定的价格应定时向寄宿生供应开水，满足寄宿生用水需求。
八、乙方在承包前须向甲方交纳保证金五万元(含乙方所添置的'厨房设备)。承包期间乙方不得中途转包乙及单方面突然终止承包，否则甲方有权没收全部保证金。
四、甲方给乙方提供的工作条件及各项要求。
一、甲方向乙方提供以下场所
(一)食堂全部房屋(包括餐厅、配菜间、伙房、仓库、茶水房及其它辅助用房)。
(二)食堂现有全部厨具设备和其它配套用具。详见厨房厨具设备一览表。
(三)茶水房的全部茶水炉。
二、甲方向乙方提供管理人员。
(一)甲方向乙方无偿提供一名现金出纳员兼食堂管理员。
(二)乙方若工作需要聘用原食堂固定工，甲方应予以支持，有关经济结算另行协商。
三、乙方向甲方交纳承包金每月四元，每年按一个月计算，共肆万元。学年度的上学期末交承包金贰万元，学年度的下学期末交另一半承包金贰万元。营业额超过七万元后，超出部分利润部分对半分成。
伙食承揽合同范本 第六篇
甲方：(以下简称甲方)
乙方： (以下简称乙方)
根据《_劳动法》和上级政府部门的有关规定，甲乙双方经平等协商一致，甲方将食堂劳务及绿化卫生劳务承包给乙方，双方自愿签订本合同书，共同遵守本合同条款。
一、劳务合同期限：
本合同履行期限为二零xx年九月-二零xx年六月
二、工作内容：
一、乙方根据甲方食堂工作需要选聘相应人员担任甲方食堂的劳务及相关工作。
二、乙方严格按照《_食品卫生法》、江苏省《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《盐城市学校食堂食品卫生监督量化分级评分标准》、东台市唐洋镇中学食堂管理制度和工作要求的相关规定，进行学校食堂劳务工作，甲方按规定对乙方工作进行管理考核。乙方必须服从甲方非工作日临时工作安排，劳务费双方商定。
三、劳务保障和劳动条件：
一、甲方提供必备的劳动设备设施，承担乙方劳务人员健康证、培训合格证的相关费用。合同期满后，乙方将全部劳动设备和设施完好无损地交还给甲方。
二、乙方对劳务人员必须定期进行业务培训，明确甲方的工作要求，不合格劳务工坚决不予使用。所使用的劳务工，乙方必须帮助办理劳动保险等手续。劳务人员的'劳动保护物品由乙方负责。
四、劳务报酬：
甲方每月一零日前，以人民币形式支付乙方上月的劳务费(含各种劳动保险等费用)，每月基本劳务费壹万肆仟玖佰元整，考核奖惩金额根据实际考核情况确定;合同外增加的工作量，视具体情况确定劳务费。工作日不满一月的按实际工作天数折算。
五、劳务合同的变更或解除。
一、有下列情形之一的，甲方双方应变更劳务合同并及时变更合同手续：
一、双方协商一致的。
二、立本合同所依据的客观情况发生重大变化，致使本合同无法履行的。
二、有下列情形之一，甲方可解除劳务合同。
一、乙方工作人员严重违反劳动纪律和规章制度的。
二、在履行合同期间，工作情况证明乙方不符合录用条件的。
三、乙方工作严重失职，营私舞弊，对甲方利益造成重大损失的。
四、乙方被依法追究刑事责任的。
五、乙方未征得甲方同意使用劳务人员，或违法违规使用劳务人员，造成严重后果的。
三、甲、乙双方解除劳务合同应提前三十天通知对方，双方当事人在合同期满三十日内可向对方续订合同。
六、违约责任：
甲乙双方必须严格履行劳务合同。除遇有特殊情况，经双方协商一致，在不能履行劳务合同的有关内容外，任何一方违约合同给对方造成经济或其他损失的，应根据其后果和责任大小，给对方赔偿经济损失，赔偿金额按有关规定或实际情况确定。
七、合同争议处理：
一、在合同履行期间，甲、乙双方如发生争议，可协商解决，协商不成，可提请劳动仲裁部门裁定。
二、本合同未尽事宜，或与今后国家和地方政府有关规定相悖的，按有关规定执行。
八、其他事项：
本合同一式两份，甲乙双方各执壹份。
甲方(盖章)：__________________ 乙方：_________________________
代表人(签字)：________________ 身份证号码：____________________
_________年________月_______日 _________年________月_______日
伙食承揽合同范本 第七篇
甲方：
乙方：
根据《_民法典》及其他有关法律规定，经甲乙双方共同协商，就医院食堂承包经营事宜达成如下协议：
一、 承包期限
试用期为 _______个月，合同期___年，即从____年_月_日至_______年__月__日止。试用期满，若双方均无修改或终止书面要求，则直接进入正式合同期。合同期满，双方如无异议，自动续约。
二、 经营方式
一、甲方提供食堂场地及现有厨房设备。乙方承包后自主经营，自负盈亏。
二、由于医院工作性质的要求，必须保证全年无间断地提供食堂服务(含国家法定节假日需供餐)。乙方要为住院患者提供配餐、送餐服务，同时为院内职工加夜班、手术时的送餐提供服务。
三、乙方承诺按成本价为甲方提供职工工作餐服务，标准为:早餐二元，中、晚餐各四元，每月按职工实际就餐数量支付餐费。
四、早餐有：粉条，面条，包子馒头下稀饭等按天循环供应，中、晚餐各三菜一汤。具体以每星期报一次菜单到医院办公室为准。
五、乙方对患者及陪护家属提供的就餐服务，收费标准不高于市场价。
六、甲方负责配置饭堂电子收费系统并给医院职工办理就餐卡，每人每月三元，饭堂实行刷卡消费方便管理。
七、甲方每月补贴乙方人工;水;电;煤;气费共计：五千元(五元)。
八、水电费每月按表实际用量在补贴款中扣除。
九、饭堂场地卫生及工作服口罩由乙方负责。
三、结算方式
甲方按双方核定用餐费，每一个月计算餐费，于次月的 _______日前以现金或支票付给乙方。
四、权利及义务
一、甲方权利和义务
(一)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营，履行合同，做好指导和协调工作。
(二) 甲方对乙方食用油、大米及其它食用材料，餐饮服务水平及卫生状况定期进行监督，并有权要求乙方及时整改。
(三) 当乙方不能按照合同要求提供相应服务，经督促仍未整改时，甲方有权终止经营合同。
二、乙方权利和义务
(一)乙方在遵守国家政策、法律法规和医院规章制度的前提下，自主对食堂经营管理，并承担相应的`法律和经济责任，医院食堂不得改做其他非餐饮用途。
(二)乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生标准，严禁供应腐烂、变质有毒的食物，如有发生食物中毒，乙方应承担所有损失和责任!
(三)乙方必须根据医院作息时间，按时，按质、按量供应各餐，力求做到新鲜美味可口、花色品种多、营养搭配佳。
(四)乙方对食堂工作人员每年体检一次，持有卫生体检健康合格证者方可上岗。
(五)乙方因故欲中止合同时，需提前一个月书面告知甲方，以避免影响医院正常的服务次序。
五、 违约责任与争议解决
当执行本合同发生违约和争议时，双方应协商解决;协商不成时，可向当地人民法院提起诉讼。
本合同一式两份，甲乙双方各执一份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。
甲方签章：____________ 乙方签章：
___________年 _______月 _______日
伙食承揽合同范本 第八篇
发包方(以下简称甲方)：
承包方(以下简称乙方)：
甲方将食堂承包给乙方经营管理，为明确双方的权利义务，经过协商订立如下合同条款，供签约双方依法共同遵守。
第一条：承包地址：____市公共交通总公司办公大楼一楼(安源____区韶山路)。
第二条：承包方式：甲方提供食堂的基本条件(厨房、灶台、餐厅、餐桌等)，厨具由乙方自行配置，甲方按月收取承包费和水电费用(包括餐厅空调电费)。
第三条：承包费、承包期限：承包费每月元，;承包期限________年(自________年____月____日起至________年____月____日止)。
第四条：机关工作人员用餐时间，原则上早六:三零-八:零零，午餐一二:零零-一三:三零，甲方可根据工作需要，向乙方提出变更就餐时间。甲方机关工作人员工作用餐由用餐人自定，可单独点菜，乙方负责制作，价格随行就市。凭甲方员工用餐卡用餐甲方每张卡二元结算。
第五条：甲、乙双方权利和义务：
一、甲方的权利和义务
(一)甲方负责提供食堂的基本条件(厨房、灶台、餐厅、餐桌等)。
(二)甲方负责维修供水、供电、排水等公用设施
(三)甲方收取乙方的水电费，按表计量，收费标准按办公楼用电用水价格标准收取。
(四)甲方有权检查、监督乙方的经营管理，特别是卫生、安全、环境建设。
二、乙方的权利和义务
(一)乙方承包机关食堂独立经营，自负盈亏。
(二)乙方承包的食堂以服务甲方员工为主，周一至周五中午原则上不许对外营业，周六、周日也要禁止婚、丧、嫁、娶、上学、过生日、战友聚会等大型招待活动。要做到食品卫生、价格合理，质量精，秩序好，确保食堂安静、安全。
(三)自觉服从甲方的管理，并接受业务主管部门的`监督和指导。
(四)保证就餐时间，让加班的员工随时用餐。
(五)合同期内，食堂消防、安全、卫生、环境建设由乙方负责。如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、安全等事故，所有损失由乙方承担，并依照相关法律追究责任。
(六)乙方招聘的工作人员必须经_门体检合格方可上岗，要做到穿着整洁、文明礼貌、热情服务，并不享受甲方的任何待遇。
(七)乙方承包的食堂不准改变用途，不准转包。
(八)乙方保证机关食堂在________年____月____日正式投入使用。
(九)如有关部门要求办理证照，由乙方负责。
(一零)负责食堂餐厅设施(包括餐桌、空调设备)的保管维修。
第六条：发生下列情况之一时，甲方可以终止协议并追究乙方责任：
一.违反食品卫生法规，发生食物中毒事件。
二.出现经营不善，管理混乱以及经济问题。
三.由于饭菜质量差或价格不合理，造成多数职工(半数以上)不能接受。
第七条：其它：
一.乙方如要求提前解除合同，必须提前一个月以书面报告形式向甲方提出申请，否则造成损失由乙方承担。
二.本合同一式二份，签约双方各执一份，本合同经甲、乙双方签字盖章之日起生效。
甲方(公章)：_________
乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________
法定代表人(签字)：_________
________年____月____日
________年____月____日
伙食承揽合同范本 第九篇
甲方：
乙方：
甲、乙方经协商，在自觉自愿的基础上签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以确保办好食堂，服务广大师生。具体合同条款如下：
一、甲方的权利与义务：
一、甲方于二零xx年二月二四日将学生食堂提供给乙方使用。原则上寄宿学生不随便放假，要求寄宿学生在校就餐。
二、食堂的开业停业时间由甲方根据学校校历安排统一规定。
三、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门的管理。
四、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方(承包者)应亲自到场参加，听取学生代表及职能部门意见，及时改正，提高服务质量，以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加，当作不亲自经营管理，视为违约。
五、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。
二、乙方的权利与义务：
一、乙方对其承包的食堂享有自主经营的权利，全面服务学生。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。
二、乙方只能在在食堂内经营饮食。不得经营烟、酒、生活用品、食杂、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约。
三、饭菜要保质保量，不得出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发霉、变质的食品)，不得出售油炸食物。米饭、面食或馒头每顿以四两为标准，每四两米饭、面食或馒头加一份素菜按三元收取;每四两米饭、面食或馒头加一份荤菜按四元收取;炒面、干拌按元收取;牛肉面、炸酱面、臊子面、烩面片按每碗元收取;早餐一律按一—二元收取(除牛肉面外)。
四、承包期食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用，维修费用由乙方承担。乙方应于二零xx年二月二五日前取得_门颁发的卫生许可证和从业人员个人健康证。
四、食堂的电费由乙方承担，电费按电表实用数收取。
五、食堂内操作间、仓库。食堂采购应明确记录，米、面、油、肉等的购入应有相关合格证明。餐具应严格洗、消、冲、保洁。对餐具进行严格消毒。食堂员工应穿工作服，做到衣帽统一、穿戴整齐，保持整洁。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施。乙方应认真搞好食堂内外卫生，做好食堂卫生自查工作。食堂内所有垃圾、学生吃剩的饭菜等应倒在甲方指定的地点并及时处理。
六、乙方每日每餐都应有食品留样，并做好食品留样记载。
七、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，若出现安全事故，其责任完全由乙方承担。
八、乙方在承包期内对食堂安全卫生负全责，必须参与有效管理，不能转包,若出现安全问题与甲方无关。
九、乙方承包者应在岗在位，亲自参与食堂管理，倾听甲方师生意见，不断提高服务水平和饭菜质量。在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方应到场参加，虚心听取学生代表及职能部门意见，并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念，降低成本，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质服务。
一零、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所要求为准，乙方不得扩大经营场所，不得在现有场所范围外搭棚盖房。
一一、乙方在签订本合同是时应向甲方一次性缴纳一万元的财产押金，用于因乙方管理不善而导致的安全事故等造成的财产损失的赔偿或部分赔偿金额。若承包期内无事故发生，食堂内公共设施无损坏，则全额退还。乙方同时向甲方一次性缴纳水费、管理费三零零零元，每月按六零零元收取;缴纳烟罩工料费九零零元，承包期结束后，有下一承包人按八零%的`比例付给乙方。
一二、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。
一三食堂内的所有设备，餐具，由乙方自行购买。
三、违约责任及解决办法：
一、乙方若无故中途停止营业，学生在外生活费用由乙方负全责。
二、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。
三、合同期满后，甲方所有固定资产应完好交还学校，否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。
四、乙方逾期无法办理从业人员健康证，按违约处理，甲方有权中止合同，因此带来的一切后果由乙方承担。
五、若乙方违反本合同的条款，甲方将有权责令其限期整改。
六、在合同期内，若甲方需要收回食堂，则应赔偿乙方在食堂投入的经济损失。
七、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营，则甲方有权中止合同。乙方所交财产押金不予退还。
八、乙方如有中途调整，视为乙方违反合同，以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同并收回食堂另行承包。
九、乙方未履行以上职责一次，至少扣违约金五零元以上。
四、承包期限：一学期：从二零xx年二月二四日起至二零xx年七月一五日止，学期末乙方搬走食堂所有的设施，新学期开学前重新发包。
五、若因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同，甲、乙双方均不负连带责任。
本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，合同自双方签订之日起生效。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
伙食承揽合同范本 第一零篇
发包方： 公司(下称甲方)
承包方：公司(下称乙方)
根据双方条件的需要，甲、乙双方经平等协商，甲方食堂与乙方经营者的最终决定，作出明确双方的权利与责任，共同制定以下合同条约：
一、伙食标准：
甲方员工每天(二、三)餐伙食费标准为人民币 元，(早餐 元，中、晚餐各 元)中级人员 餐为人民币 元;高级人员 桌，餐 元，夜宵一体式 元，供给乙方经营输伙食。
二、用餐人数及期份结算付款方式：
A：用餐方式：
一、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准，但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管人员，方可作用期末结算证据。
二、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准，而有三天以上可报停，需经饭堂盖章生效。
三、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方，乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。
B：结算及付款：
一、按 日与甲方结帐一次，并在结帐后的三天内一次性付清。
二、甲方设有节日或周期，需加菜膳食，可按实用数据份量另计付款。
三、管理餐按实际用餐计算结帐。
四、甲方发生付款问题，须提前告知事因，否则乙方有权停止用餐。
三、甲方责任：
一、无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。
二、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币 元，给乙方全权自由性使用(注：每人每天应用燃料费 元，水电费 元)
三、要维护厨房的治安管理及开餐时间的'维护秩序。
四、有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。
五、要向员工宣传保清洁、守制度等知识;但不得破坏食堂的环境卫生，如有此事，乙方有权对于处理。
六、如有变动人数及开餐时间等事项，必须提前告知乙方。
七、如饭堂的设施出现故障，须及时帮助维修。
八、员工不能无根据的谣言，甲方将追究员工个人的责任。
九、员工投诉卫生、食量及伙食问题，甲方负责人须告知乙方主管人员，乙方应尽落实、提取结果、立即改正。
四、乙方责任：
一、厨房之工作人员，由乙方自行招聘、工资由乙方支付。
二、根据甲方伙食标准及需求，调配、制成等应适合甲方员工的口味，符合能量消耗的伙食。
三、在承包期间创以品种多样化，以质求量、色味合口的准则。
四、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物，如发现食物卫生问题，乙方负全部责任。
五、要不断听取多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。
六、不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品，甲方可对食物卫生进行不定期检查。
七、保持厨房的环境卫生，做到餐冲、日洗、三天大清洗，做到随时检查随时达标的准则。
八、按规定的就餐时间准备饭菜，不得拖延;如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。
九、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度，未经批准不得随意出入禁区;如违反者，甲方有权将依厂规处理。
一零、如厨房设备及工具移交后，乙方应合理使用，妥善保管，不得人为损坏，否则折价赔偿，如有发生失落损耗等一切由乙方负责。
一一、做到服务周到文明待人笑面轻言。
五、违约责任：
一、因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐，乙方不负责任。
二、若有意外发生食物病害事故，乙方必须配合甲方进行调查，若查明责任在乙方的错点，乙方应承担所有责任。
三、若单方解约，必须提前十五天前以书面形式与对方协商，经双方同意，可终止合同;否则后果自负
六、合同期：乙方办理伙食试用期 天，试用期后，甲方认为经营合格，合同期暂订为 年，承包期满是否要续订或终止时，甲、乙双方均于十五天前通知对方，另行协商。
此合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自签订之日起生效，以上合同之条例，双方须共同遵守，不得违反，否则具有同等的法律效力。
生效日期： 年 月 日
甲方代表签名：乙方代表签名：
盖章： 盖章：
签订日期： 年 月 日
伙食承揽合同范本 第一一篇
甲方：_________
乙方：_________
为了完善饭堂管理，保障员工的身体素质，确保办好饭堂伙食，为广大员工服务，并明确甲、乙双方的责任，保障双方利益，特订立以下合约，甲、乙双方共同遵守。
一、饭堂伙食菜式及价格
一、普通员工每天(早、午、晚三餐)的食费为_________元。(乙方每天提供_________个品种菜式供甲方选择)。早餐：价格_________元人，午、晚餐：各_________素菜+_________份素菜+例汤+米饭：价格各_________元人。
二、管理人员每天(早、午、晚三餐)的食费为_________元。(乙方每天提供_________个品种菜式供甲方选择)。早餐：价格_________元人，午、晚餐：各_________素菜+_________份素菜+例汤+米饭：价格各_________元人。
二、甲方责任
一、提供厨房、住宿、水电、燃油、饭厅、台凳及费用支出;
二、提供冰柜、消毒柜、蒸饭用具、炉灶、水池、风扇等厨房大件设施;
三、第二天实际就餐人数须在当天下午六时前提供给乙方;
四、提供准确的开、用餐时间;
五、负责维持饭堂就餐人数的秩序(排队秩序);
六、负责办理有关的消防、环保等部门的手续和费用;
七、协助乙方对卫生环境管理工作;
八、对提供给乙方的厨房用具及电器设施须列出清单，经双方签名后各持一份;
九、甲方要按时结算伙食费。
三、乙方责任
一、必须遵守****的卫生管理条例，饭菜卫生要保证，如发现有员工普遍中毒事故，经医院检验是乙方饭菜引起的，一切责任和费用由乙方负责;
二、保证按双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务，并保质保量，力求做到多样化，按季节更换菜式，每天有鱼或蛋、蔬菜等供应;
三、保证供应新鲜的鱼、肉、蔬菜等类，若发现有腐烂变质并经双方证实后，甲方有权扣除当餐全部伙食费用;
四、保证按时开膳，做到色、香、味俱全，分南方及北方不同口味之菜式供选择，分配*均及就餐全过程各种服务，若未按时开膳而影响甲方正常工作(超过三零分钟以上)须扣除乙方当餐全部伙食费用;
五、负责饭堂人员的相关费用(如厨房全部人员工资);
六、提供每周更新的菜谱给甲方;
七、工人饭堂：早餐以粥、粉、面等为主。辅料有萝卜干、花生、酸菜、绿豆、猪骨、馒头、油条等，午、晚餐供应_________菜(_________素_________肉或鱼)一汤，夜宵以粥、粉、面等为主;
八、职员饭堂：早餐以粥、粉、面等为主。辅料有萝卜干、花生、酸菜、绿豆、猪骨、馒头、油条等，夜宵以粥、粉、面等为主;午、晚餐供应_________菜(_________素_________肉或鱼)一汤;
九、若发现供应的伙食(每天每餐与本合约不符合时)，甲方有权提出改善要求，出现问题屡次仍不改善，甲方有权在三零天内书面通知乙方终止合同;
一零、厨房重地及物料房非相关人员不得随意进入;
一一、要严格遵守甲方厂规，服从甲方**之指示，注意防火、文明经营、态度诚恳，讲究公共及个人卫生、工作时间要穿厨房的工作服、戴帽、口罩、厂证、穿围裙、持有效的健康证上岗; 一二、不得随意带亲友进入甲方厂区内，车辆出入或所带物品应接受保安检查;
一二、经常督促厨房员工注意卫生须知及做好饭堂膳食管理。
四、伙食费用结算方式：______甲方员工伙食费用由乙方先付，甲方以_________天结算给乙方，最迟不超过_________天支付当月伙食费用给乙方。
五、本合同未尽事宜，甲、乙双方可在今后的工作*同协商或另订协议，同样具有法律效力。
六、本合约的期限为________年，从________年____月____日起至________年____月____日止，期间任何一方要求解约的，须经双方协商后通知双方，并提前一五天通知对方。
七、本合同经双方签字盖章即可生效，合同一式两份，甲、乙双方各执一份。
甲方(盖章)：_________乙方(盖章)：_________
甲方**人(签字)：_________乙方**人(签字)：_________
________年____月____日________年____月____日
——职工食堂个体经营合同 (菁华一篇)
伙食承揽合同范本 第一二篇
甲方：(以下简称甲方)
乙方：(以下简称乙方)
为了做好后勤管理，保障员工生活，使公司食堂更好地服务于员工。现根据甲方实际情况，经甲、乙双方协商，决定将甲方食堂承包给乙方经营。特达成如下协议：
一、经营的形式和期限
(一)乙方全面负责经营管理食堂，经济上独立核算，自负盈亏。
(二)乙方自主招聘员工并进行管理，员工工资及一切待遇由乙方负责。
(三)本合同期限为年，自年月日至年月日止。
二、经营的内容和要求
(一)乙方每日三餐准时为员工提供大众化伙食。
(二)早餐应有四个以上菜式，中餐和晚餐应有至少八个以上菜式。
(三)各餐应做到花色品种丰富多样，以满足各地员工的伙食要求。
(四)每天必须公布菜的样式和价格。
(五)每份菜不少于三两。荤菜如为炒肉类，每份荤菜中肉的含量不少于一两。米饭任员工吃饱。
(六)饭菜必须使用新鲜材料制作，油品必须符合国家食用油标准。
(七)各种饭菜做到当餐供应，未售完的剩余饭菜必须加盖装进冰箱，回锅后方可出售。
(八)变质的饭菜必须及时处理，严禁混在好饭菜里出售。
(九)乙方开设小卖部中所卖物品必须事先经过甲方同意和审核。
三、双方的权利与义务
(一)甲方的权利与义务
一、甲方有权按合同规定监督乙方依法经营、履行合同条款。
二、甲方有权辞退违反甲方规定的乙方员工。
三、甲方有权随时检查乙方采购的食材质量。
四、甲方免费为乙方提供经营场所、水、电、煤、厨具、餐具、住所等。
五、甲方应当维持正常的就餐秩序，教育员工一律在餐厅就餐，不得在厂区内其它任何地方烹煮和进餐。
六、甲方应当教育职工厉行俭省节约，饭菜能吃多少就盛多少，杜绝剩菜剩饭。
七、甲方应当监督职工讲究卫生，保持餐厅卫生、整洁。
八、甲方员工打饭、打菜必须排队并接受厨房工作人员的管理，做到不准插队、不准一人打多份。
九、甲方员工就餐时要有良好的姿态，不得挥动筷、匙、叉妨碍邻桌，不得高声喧哗，碗、筷、匙不得故作撞击声。
一零、甲方员工不可随手弃置果核、骨刺、余饭、剩菜，用餐完毕应当各自整理桌面，倒置指定桶内。
一一、甲方来客需在食堂就餐时，应当提前二个小时通知乙方厨房，就餐时由甲方人员带入食堂就餐。
一二、甲方各部门晚间加班需要加餐的，应当提前三个小时通知乙方厨房。
(二)乙方的权利与义务
一、乙方必须严格执行《_食品卫生法》，按期办理各种卫生证件。
二、乙方应当按规定布置食堂厨房设施，并适时添置不属于甲方应当配备的设施。
三、乙方应当根据甲方的就餐员工配置厨咳嗽薄?/p>
四、乙方在用工时必须符合国家相关法律法规，并教育员工遵守甲方的有关规章制度。
五、乙方应当建立食堂内部的各种管理制度。
六、乙方应当高度重视个人卫生和食堂卫生，食堂工作人员应当勤剪指甲、勤理发，不随地吐痰，每半年到甲方指定医院进行一次体检。每天清理食堂，每月对厨房进行三次大扫除，确保厨房环境卫生。
七、乙方必须每天对餐具进行消毒处理，洗干净后的餐具应当整理齐备且有规律地摆好。
八、乙方应当对当天采购的食品进行四八小时留样记录、观察。
九、乙方应当随时接受甲方的卫生监督检查，杜绝食物中毒事件发生。
一零、乙方的采购成本和各种开支必须公开透明，毛利率控制必须接受甲方的'监督和检查。
一一、除采购大米、油料等大宗商品必须接受甲方监督外，乙方对食材享有自主采购权。
一二、乙方必须遵守食品卫生法规，严禁采购腐烂变质和不合格的食品，国家要求有QS认证的食品必须有QS标志。
一三、乙方在工作时必须自查食物有无变质、变味现象，发现问题必须及时处理。
一四、乙方在整个烹食过程必须认真清洗干净，并按时、按质、按量供给甲方员工。
一五、除甲方按各部门下班时间表调整用餐时间外，乙方应当严格按“早餐零七：零零—七：四零;中餐一二：零零—一二：三零;晚餐一七：三零—一八：零零”的就餐时间供餐。
一六、乙方应当按要求排放污水，及时清理日常生活垃圾。
一七、乙方在各种经营活动中，如需制定新的收费标准，应当在得到甲方批准后实施。
一八、乙方在经营中，应当加强职工教育和管理，统一着装和佩戴卫生证，做到用语文明、礼貌待人、不吸烟、优质服务。
一九、乙方任何时候、任何理由都不得与甲方员工发生纠纷，有事应当及时汇报。
二零、乙方应当注意安全操作、节约用水、用电、用煤等。
二一、乙方对甲方提供的设备应当加强管理，做好维修保养，在使用中发现故障必须及时修理。
二二、乙方自备设备、财产由乙方自行管理。
二三、乙方如需对经营场所进行改建，应当事先请示甲方，经批准后方可动工。
二四、乙方不得利用甲方的固定资产进行对外联营、租赁、转让、抵押、再转包等活动。
二五、乙方必须接受相关职能部门的管理和检查，积极配合搞好卫生、防疫、治安、消防等工作。
二六、乙方不得向未休假员工销售酒水。
四、费用的结算
(一)合同签订时，乙方应向甲方交纳保证金元，合同期满终止时甲方将保证金退还给乙方(不计利息)。
(二)伙食费用结算方式：采用IC卡打卡就餐(暂定)，不收现金，甲方员工伙食费用由乙方先垫付，甲方于第二个月初将乙方上月伙食费结算给乙方。
五、合同的解除
(一)乙方在经营期间有下列情况之一的，甲方有权终止本合同：
一、违法经营或严重违反食品安全法、违反公司有关规定的。
二、不履行本合同相关条款的。
三、不服从甲方管理，态度恶劣，影响食堂整体形象的。
四、甲方员工对乙方提供的服务强烈不满，连续二个月就餐员工未达到甲方员工总人数八零%
五、甲方多次提出整改意见，仍然无法保证向员工提供规定的标准伙食的。
(二)经营到期后，如双方不再续约，甲方收回经营权。如续约，乙方应当提前一个月向甲方申请，双方重新签订合同，本合同到期后随即终结。
(三)合同解除后，乙方自购的财产和设备由乙方负责自行处理，乙方聘用的工作人员由乙方负责自行安排。
六、责任的分担
(一)由于乙方的原因造成食堂停伙、食物中毒等事故的，由乙方全部负责。甲方可视情节追究乙方责任，情节严重的送司法机关依法追究刑事责任。
(二)甲方提供的食堂设备在使用过程中需要修理的，修理费用由乙方承担。如管理不善人为造成损失的，由乙方照价赔偿，
(三)乙方人为浪费甲方资源的，由乙方照价赔偿。
(四)甲方未按本合同约定的时间对来客就餐和加班就餐通知乙方厨房，造成用餐不便的，由甲方自行负责。
(五)乙方员工违反甲方规定，造成损失和后果的，由乙方负责。
(六)由于乙方原因给甲方造成损失的，甲方有权在乙方垫付的保证金中扣除适当金额作为经济赔偿，直至没收保证金。
七、附则
(一)本合同甲乙双方应严格遵守，甲方对乙方的协调管理工作由甲方办公室负责实施，乙方提供的资料由甲方办公室负责保管。
(二)本合同未尽事宜由双方另行协商解决。
(三)本合同一式两份，甲乙双方各执一份。
(四)本合同自双方签字后生效。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
伙食承揽合同范本 第一三篇
甲方：_________
乙方：_________
甲方根据需要将食堂承包给乙方进行经营管理，经双方友好协商，特签订本合同。甲、乙双方将共同遵守、执行下列之条款：
一、合同双方：
发包方：_________（以下简称甲方）
承包方：_________（以下简称乙方）
二、承包期限：
从_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。
三、具体内容：
一．甲方有职工_________人，其每人每天为_________餐，早餐为人民币_________元，午餐为人民币_________元（_________），晚餐为人民币_________元（_________），夜宵为人民币_________元，委托给乙方管理食堂事务。
二．甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。
三．甲方管理部每天将次日用餐人数通知乙方食堂主管，乙方按此人数准备饭菜数量。
四．甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按市场价接收乙方剩下粮油、副食品等物品。
五．乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金（支票）方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。
六．在经营期间内，双方应按照合同规定之条款通力协作，互相配合，双方不可无缘无故，轻率行事解除合同。
四、甲方责任
一．提供厨房及其附属设备的维修保养。
二．甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。
三．不得随意停止承包和增加收费项目。
四．甲方必须提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。
五、甲方权限
一．甲方有权对乙方进行监督管理，如：卫生、安全、治安、消防等，特别要防止食物中毒事故的发生，一旦发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。
二．因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作（特殊情况除外），甲方有权追究乙方的责任。
三．甲方有权对饭菜质量、数量、卫生、服务等情况进行监督检查，如乙方未达到标准，甲方有权要求乙方进行适当的补偿。
四．承包方其他违约时，甲方须立即告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。
五．因乙方（特殊情况除外）原因造成误餐或停餐，甲方有权要求乙方给予适当的经济补偿。
六．乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。
六、乙方责任
一．甲方消防、厂规、治安做好工作。
二．食堂工作人员按_门规定进行健康检查，持证上岗。
三．经营场所进行定期防鼠灭蝇工作。
四．严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。
五．必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证食品卫生达标。
六．乙方工作人员须穿着统一工作服装和卫生用品。
七．乙主必须按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。
八．乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它禁区域，如违反者，可依甲方之规定予以处罚。
九．对甲方厨房现有设备及餐具，乙方应合理使用，妥善保管，严格管理，不得人为损坏和丢失，否则折价赔偿。
一零．经营业务只限于饮食服务方面。
一一．乙方在运作期间材料费自理，所需食堂工作人员的薪资福利均由乙方自理。
七、乙方的权限
一．自主经营，自负盈亏。
二．有权自主聘用，调用食堂工作人员。
三．甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并止报法院或仲裁机关处理。
四．如市场物价上涨过高，造成乙方在连续二个月亏损的情况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若情况属实，适当增加伙食费。
八、其它
一．不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。
二．甲、乙双方员工应保持互相尊重，不发生磨擦，若有发生因此造成的伤害由无理的一方负责。
三．乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具，在添置之前必须征得甲方同意方可购买，向甲方报销。
四．承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。
五．承包期满时，是否续约或终止合同，甲、乙双方均应提前壹个月通知对方。
六．合同若有未尽事宜，将由双方代表协商处理。
七．本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份。
甲方（盖章）：___________
负责人（签字）：_________
_________年______月____日
乙方（盖章）：___________
负责人（签字）：_________
_________年______月____日
伙食承揽合同范本 第一四篇
发包方(甲方)：
地址：
邮编：
承包方(乙方)：
姓名：
身份证号码：
邮编：
户口所在地：
为做好单位食堂工作，在平等、自愿、协商一致的基础上，甲方同意乙方承包食堂工作。为了保障发包方与承包方的合法权益，双方协议如下：
一、承包期的任务指标
(一)乙方负责办理甲方职工星期一至星期六的中餐和晚餐。
(二)乙方负责购菜、洗菜，煮饭，购菜费结算时由乙方提供购菜清单与甲方核对无误后，甲方在半个月或一个月以现金方式一次性付清乙方购菜费。
(三)乙方确保饭菜质量数量、卫生安全，特别要禁止食物中毒事故发生，一旦发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。
(四)乙方保证厉行节约，杜绝浪费，按操作规程使用、保养设备，不得人为损坏和丢失。
(五)乙方每天按甲方提前通知人数准备饭菜份。
二、承包期的约定
(一)承包期自 年 月 日起至 年 月 日止。
(二)为方便做好食堂工作，每天食堂开餐的具体时间由甲方规定，如有变动事先通知乙方。
三、承包费用
(一)支付标准
一、承包方完成协议约定任务的，发包方按每月壹仟伍佰元整(不含税)支付劳务报酬。
二、承包方如不完成协议约定任务，发包方则按承包方实际完成任务的情况扣减劳务报酬。
(二)支付时间
发包方每月初对承包方完成上月协议约定任务的情况进行考核，并根据承包方提供正式劳务发票、身份证复印件、银行卡复印件后，发包方支付上月承包费用。
四、安全责任
承包方在厨房工作时必须注意安全，如发生安全事故，由承包方全权负责，所发生的一切费用由承包方承担，与发包方无关。
五、其它
发包方支付给承包方的承包费用已包含承包方承包期间的劳务报酬、养老金、医疗保险金、经济补偿金、失业保险金等全部费用。
六、本协议一式二份，发包方执一份，承包方执一份，自双方签字盖章之日生效。
甲方(公章)：_________
乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________
法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日
_________年____月____日
伙食承揽合同范本 第一五篇
发包方：_________________(以下简称甲方)
身份证：__________________________________
承包方：_________________(以下简称乙方)
身份证：__________________________________
根据及相关法律规定:甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商，达成如下协议:
一、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责。
二、厂房清洁用品由乙方负责添置，费用由乙言支付。
三、承包期:自_________年________月______日至_________年_______月_____日。(含试用期一个月)。
一、双方权利和义务
甲方的权利和义务:
一、甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同，做好指导和协调工作。
二、甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督，并且有权要求乙方及时整改不良之处。
三、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加对结员工的教育。
乙方的权利和义务
一、乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准，严禁腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。
二、未经允许，乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开，违者将按甲方规章处罚。
三、乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生，餐具必须消毒，甲方可随进检查，并可要求乙方整改。
四、厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得乱倒。
五、乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟，厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。
六、乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。
七、乙方现场工作人员必须持有健康证，并且在工作间穿戴统一服装。
八、必须严格遵守操作规程，正当使用厨房的.各项设施，因乙方不当操作成意外事故的，责任由乙方负责。
九、食堂工作人员工资福利均由乙方负责。
一零、督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪，未经许可不得轻易进入厂方各区。
二、伙食标准
早餐____元;中餐____元。标准为____大荤、____素菜。晚餐元，标准为____大荤、____小荤、____素菜。汤、米饭自助。夜宵____元。
三、结算方式
一、就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天提供实际用餐人数代餐，甲方提前一天提供就餐人数，并以此作为计算每月餐费的凭证(或由乙方提供餐卡，由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)。
二、乙方垫付伙食费______月，甲、乙双方每月_____日为结帐日甲方收到乙方的票据后在_____天内一次性结清乙方的所有有关款项。
四、违约方式
一、固乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的，经相关部门鉴定，由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。
二、甲方未按时结清乙方账款的，应承担违约金(比照银行逾期付款处理)。
三、如乙方因违反合同约定，引起员工不满，甲方有权要求乙方及时整改，如乙方仍不能达到其要求，甲方有权终止合同。
四、任何一方要终止合同都就提前________天通知对方并协商。如未按规定终止合同的，违约方应承担违约责任。
五、乙方若有违反合同约定，直接造成甲方经济损失的，甲方有权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。
五、争议解决
本合同未尽事宜，双方应协商解决，协商不成时，可向当地人民法院诉讼解决。本合同自双盖章签字后生效。合同一式两份，甲、乙双方各执一份。
甲方（盖章）：_________ 乙方（盖章）：_________
代表（签）：_________ 代表（签）：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
伙食承揽合同范本 第一六篇
xx中心小学校（以下简称甲方）：
xxx （以下简称乙方）：
学校采取公开竞标方式将学校师生食堂承包给乙方，经甲乙双方共同商议，达成以下协议：
一、承包时间：
自二零零x年上学期开学至二零零x年下学期结束，时间二年
二、甲方每年向承包者无偿提供六吨块煤，现有厨具及硬件设施无偿提供给乙方使用。甲方按奖惩条款，按常规检查兑现奖惩。
三、乙方责任：
一、乙方保证食品卫生、安全，并承担其风险责任，保证自己及聘用人员无身体疾病。
二、乙方无偿给学生蒸饭和提供开水，保证学生上课期间的开水供应（不收取任何费用）。
三、乙方保证住校生冬季早、晚洗脸、洗脚的热水供应（供热水时间为一一月二零日至三月底）。
四、乙方负责工作人员的工作服与各类相关证件。
五、蒸饭房的水、电费均由乙方承担。
六、乙方必须严格服从学校及相关部门的管理，并管理好自聘人员，按甲方要求备齐相应手续及软件资料。乙方如不服从甲方管理或因政策性变化，甲方有权随时终止合同且不退还任何费用。
七、乙方负责各类证件、各级培训、各类检测发生的费用，如遇由乙方造成的处罚，其罚款由乙方承担，若乙方拒不执行，甲方有权在风险抵押金中扣除。
八、乙方每年向甲方交承包费一三零零零元（大写：壹万叁仟元整）。签合同时一次性付清两年承包款。
九、乙方签合同时需交风险抵压金伍仟元，乙方履行了合同的'各项条款，期满后如数退还。
四、食堂承包方式：
合同一订二年。
五、此合同一式三份，甲、乙双各执一份，会计中心一份。从签订之日起生效。
甲方（签字盖章）
乙方（签字盖章）
年 月 日
伙食承揽合同范本 第一七篇
承包合同：饭堂伙食承包合同
甲方：_________
乙方：_________
为了完善饭堂管理，保障员工的身体素质，确保办好饭堂伙食，为广大员工服务，并明确甲、乙双方的责任，保障双方利益，特订立以下合约，甲、乙双方共同遵守。
一、饭堂伙食菜式及价格：
一、普通员工每天(早、午、晚三餐)的食费为_________元。(乙方每天提供_________个品种菜式供甲方选择)。早餐：价格_________元/人，午、晚餐：各_________素菜+_________份素菜+例汤+米饭：价格各_________元/人。
二、管理人员每天(早、午、晚三餐)的食费为_________元。(乙方每天提供_________个品种菜式供甲方选择)。早餐：价格_________元/人，午、晚餐：各_________素菜+_________份素菜+例汤+米饭：价格各_________元/人。
二、甲方责任：
一、提供厨房、住宿、水电、燃油、饭厅、台凳及费用支出;
二、提供冰柜、消毒柜、蒸饭用具、炉灶、水池、风扇等厨房大件设施;
三、第二天实际就餐人数须在当天下午六时前提供给乙方;
四、提供准确的开、用餐时间;
五、负责维持饭堂就餐人数的秩序(排队秩序);
六、负责办理有关的消防、环保等部门的手续和费用;
七、协助乙方对卫生环境管理工作;
八、对提供给乙方的厨房用具及电器设施须列出清单，经双方签名后各持一份;
九、甲方要按时结算伙食费。
三、乙方责任：
一、必须遵守国家规定的卫生管理条例，饭菜卫生要保证，如发现有员工普遍中毒事故，经医院检验是乙方饭菜引起的，一切责任和费用由乙方负责;
二、保证按双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务，并保质保量，力求做到多样化，按季节更换菜式，每天有鱼或蛋、蔬菜等供应;
三、保证供应新鲜的鱼、肉、蔬菜等类，若发现有腐烂变质并经双方证实后，甲方有权扣除当餐全部伙食费用;
四、保证按时开膳，做到色、香、味俱全，分南方及北方不同口味之菜式供选择，分配平均及就餐全过程各种服务，若未按时开膳而影响甲方正常工作(超过三零分钟以上)须扣除乙方当餐全部伙食费用;
五、负责饭堂人员的相关费用(如厨房全部人员工资);
六、提供每周更新的菜谱给甲方;
七、工人饭堂：早餐以粥、粉、面等为主。辅料有萝卜干、花生、酸菜、绿豆、猪骨、馒头、油条等，午、晚餐供应_________菜(_________素_________肉或鱼)一汤，夜宵以粥、粉、面等为主;
八、职员饭堂：早餐以粥、粉、面等为主。辅料有萝卜干、花生、酸菜、绿豆、猪骨、馒头、油条等，夜宵以粥、粉、面等为主;午、晚餐供应_________菜(_________素_________肉或鱼)一汤;
九、若发现供应的伙食(每天每餐与本合约不符合时)，甲方有权提出改善要求，出现问题屡次仍不改善，甲方有权在三零天内书面通知乙方终止合同;
一零、厨房重地及物料房非相关人员不得随意进入;
一一、要严格遵守甲方厂规，服从甲方领导之指示，注意防火、文明经营、态度诚恳，讲究公共及个人卫生、工作时间要穿厨房的工作服、戴帽、口罩、厂证、穿围裙、持有效的健康证上岗;
一二、不得随意带亲友进入甲方厂区内，车辆出入或所带物品应接受保安检查;
一三、经常督促厨房员工注意卫生须知及做好饭堂膳食管理。
四、伙食费用结算方式：
甲方员工伙食费用由乙方先付，甲方以_________天结算给乙方，最迟不超过_________天支付当月伙食费用给乙方。
五、本合同未尽事宜，甲、乙双方可在今后的工作_同协商或另订协议，同样具有法律效力。
六、本合约的期限为_________年，从_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止，期间任何一方要求解约的，须经双方协商后通知双方，并提前一五天通知对方。
七、本合同经双方签字盖章即可生效，合同一式两份，甲、乙双方各执一份。
甲方(盖章)：_________乙方(盖章)：_________
甲方代表人(签字)：_________乙方代表人(签字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
伙食承揽合同范本 第一八篇
甲方 ：_________〈以下简称为“甲方”〉
乙方 ：_________〈以下简称为“乙方”〉
为保障职工就餐干净卫生，提高饭菜质量，增加饭菜种类，更好的为职工服务。甲方将食堂推向市场承包给个体经营，本着*等互利的原则，为明确双方的**和义务，甲、乙双方经过友好协商，特订立本合同。
一、承包方式
一、甲方将职工食堂承包给乙方经营，乙方负责供应甲方职工用餐﹙早、午、晚、夜宵﹚，乙方在确保上述就餐正常供应后，可根据职工需要兼营小炒，承接接待餐业务，烟、饮料、方便食品等零售。
二、甲方提供厨房、餐厅、**厨房设备﹙清单附后﹚，进场前双方将食堂所有物品进行清点登记造册，在交接清单上确认签字后给乙方使用，承包期满后乙方应按交接清单上核定的物品交还甲方。
三、一次**保证金_________元,大写 ：_________。
四、凡在承包期间损坏或需要维修的一律由承包经营者负责。且要急时维修不得拖延。
五、煤、电、水、宿舍为甲方无偿提供，乙方每月须交_________元诚信金到财务部，财务部设立专门账本管。承包经营者按合同要求做到，合同期满全数退还。甲方每月进行伙食测评，凡不能达到_________%满意度,则扣除当月诚信金。
二、经营模式
乙方承包的职工食堂，在甲方**和管理下实行自主经营、自负盈亏，以服务公司为宗旨，通过努力增加花色品种，提高饭菜质量，物美价廉，薄利多销，改善服务态度，吸引职工就餐等优质服务来增加营业额，达到提高收入的目的。
三、承包期限
自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止，承包期为_________年。合同期满后，由双方协商续约事宜。
四、甲方的**和义务
一、甲方建立健全职工食堂卫生和环境管理**，食品采购索证和验收卫生**，食品加工烹调制作管理**，食堂餐具清洁消毒保洁**，食堂仓库卫生、除虫灭害卫生管理**等，并**和检查乙方对**的执行情况，对乙方违反**的行为，甲方有权从乙方交纳的保证金扣除相应费用。
二、甲方向乙方免费提供水、电、燃料和厨工住宿﹙本地除外﹚。
三、甲方对乙方执行职工食堂的相关规章**、饭菜卫生和质量、服务水*、卫生环境状况进行检查**后，对存在的问题有权要求乙方及时整改完善;乙方对甲方提出的问题，要按照甲方限定的时间及要求进行整改，否则，甲方有权从乙方交纳的保证金扣除相应费用;乙方的经营必须满足职工的用餐需要。
四、甲方对乙方每月补助费用_________元。
五、承包期内必需添置或更换的厨房设备，由乙方自行解决，甲方不承担任何费用。
六、对乙方有违反本合同约定、及其他影响职工就餐等行为，甲方有权视其情节轻重，从乙方交纳的保证金中扣除相应的费用。
五、乙方的**和义务
一、厨房人员要足额配置，以保证食堂正常经营;乙方属自主经营，所有经营安全由乙方负全责;如乙方对外出售饭菜、经营烟酒、副食品类商品，需自行办理行政主管部门各类手续、证照，如因乙方证照不齐导致主管部门罚款、行政处罚等由乙方负全责，与甲方无关。
二、乙方负责职工食堂的经营管理，严格执行国家和地方环境与食品卫生的标准及相关规定，严格遵守和执行甲方就职工食堂制定的各项规章**﹙附后﹚。
三、必须接受卫生管理部门和甲方的**检查，服从管理，接受职工的**，树立为职工服务的思想，服务热情，礼貌待人。
四、乙方自行采购、加工，乙方采购的食用油、调料等常用物料必须是国家名优产品，严禁使用贴牌、假冒、小作坊生产的物料;乙方制定的食谱和饭菜价格，必须经过甲方审核方可执行;乙方保证做到饭菜品种丰富，质量高、卫生干净，价格合理，让大多数职工满意。除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食，休息、节假日遇员工加班，由甲方提前通知乙方，乙方积极配合做好饭菜供应。
五、食堂所有员工由乙方自行招聘，食堂员工的工资和福利及人身安全均由乙方负全责，与甲方无关。
六、乙方所有员工上岗前必须通过当地劳动部门指定医院或防疫站的体检，领取饮食行业健康证。无健康合格证者，不准在食堂工作。
七、做好食堂的饮食卫生和环境卫生，严禁供应假冒伪略、过期、腐烂、变质的食品，不得发生食物中毒现象。食堂员工要衣着干净整洁，一律穿工作服，戴口罩，厨师帽、操作间内严禁吸烟。
八、对甲方食堂现有的设备设施、炊事工具等应合理使用、妥善保管，承包期满后如数交回，若损坏或者丢失按价赔偿。
九、乙方要节约煤、水、电、燃气的使用，杜绝长明灯。要做好防火、防盗、防燃气泄漏、安全用电等安全工作，确保职工就餐和自身的安全，如出现食物中毒和各种安全事故，责任和经济赔偿均由乙方自行承担。
一零、乙方在承包期内与外界发生的一切债权债务等纠纷均与甲方无关，在承包期内不得将食堂转租给第三方经营，否则按违约处理。
六、伙食标准
一、汉族食堂和*食堂的早餐、主食、小炒等品种、标准、价格，经双方协商按下表执行﹙附后﹚。
二、新增饭菜品种价格，必须经甲方审核同意后才能执行，乙方不得随意提价或降低饭菜质量，负责按违约处理。
七、违约责任
一、甲乙双方要严格遵守按合同约定的各类事项，若一方违约，违约方必须承担违约责任并向对方承担因违约而造成的经济损失。
二、因乙方违反国家和地方食品卫生管理法规以及公司有关职工食堂的卫生管理**，提供不洁的食物造成甲方食物中毒的，全部由乙方负责赔偿并承担相应的法律责任。
三、如乙方经营不善，造成饭菜的质量差、卫生差等，经甲方**整改无效的，甲方有权单方面终止合同，由乙方承担违约责任。
四、承包期内以月度计算，经统计连续两个月以上职工满意度低 七零%，甲方有权终止合同，由乙方承担违约责任。
五、若一方有意提起终止合同，必须提前一个月通知对方，否则需赔偿对方最后一个月餐费的二零%。
六、甲乙双方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者，应向对方赔偿相应损失。
八、本合同一式两份，甲乙双方各执一份，双方签字后生效。未尽事宜，双方协商解决，补充协议与本合同具有同等效力。
甲方(公章) ：_________乙方(公章) ：_________
法定**人(签字) ：_________法定**人(签字) ：_________
_________年_________月_________日_________年_________月_________日
——职工食堂合作经营合同 (菁华一篇)
伙食承揽合同范本 第一九篇
甲方:
乙方：
现经甲、乙双方友好协商，对《饭堂伙食承包合约》进行以下补充协议：
一、乙方在合同期内如违约，需向甲方一次性支付违约金XXX元;
二、合约期满，甲、乙双方是否继续合作，双方都必须提前一个月以书面形式通知对方;
三、在合约期间，乙方如造成甲方员工无法在正常时间用餐(按甲方公布的时间)，乙方需承担甲方报餐人员数的`三倍餐费，金额直接在乙方月结金额中扣除;
四、乙方食堂工作人员须接受甲方人事部监督，并遵守甲方规章制度，服从甲方人事部管理;如无故严重违反规定三次以上，并造成严重后果的，甲方有权单方面终止合约;
五、补充协议具有同等法律效力。
甲方（盖章）：_________ 乙方（盖章）：_________
代表（签）：_________ 代表（签）：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
伙食承揽合同范本 第二零篇
甲方：_________
乙方：_________
为了甲、乙双方的责权关系，特拟定以下合同，甲、乙双方须共同遵守。
一、甲方无偿提供给乙方所用的厂地、厨具、水电、燃料以及工作人员住宿等。(注：如厂方不便之处可面议)
二、厨房工人工资由乙方负责，工具损耗(如：冰箱、风扇、风机)等电器由甲方负责，其它厨具损耗由乙方负责。
三、员工每天_________餐，中、晚餐各_________菜_________汤。每人每天伙食费_________元，加班夜宵费另计。
四、干部每天_________餐，每人每天_________元，中、晚餐各_________菜_________汤。
五、节假日乙方要安排正常开膳，厨房用具保持卫生清洁。
六、乙方要定期变换食谱，严格执行(食品卫生法)同时负责厨房范围、设备、用具的卫生及管理工作由乙方负责。
七、甲方有权随时抽检乙方食堂卫生和所采原辅料。乙方要做到原辅料新鲜无异味，并和甲方一道协调做好适合员工口味的饭菜。
八、甲方员工应自觉维护公共卫生，如骨头、菜渣等不得倒在地面及桌面上，应自觉把残渣倒入桶内，不自觉者应由甲方负责。
九、甲方每天应在下午五点前提供第二天的人数给乙方。
十、结算方式按甲方每天提供人数计算。
十一、甲方员工伙食费由乙方先付，以_________天结算给乙方，最迟不超过_________天。
十二、厨房里面的剩饭、残渣应由乙方负责。
十三、乙方厨房员工应遵守甲方厂规。
十四、甲方员工不得带零食到餐厅吃用及私自跑到厨房里骚乱，出事均由骚乱者负责。
十五、乙方从_________年_________月_________日开始承包至_________年_________月_________日止。期间任何一方要求解约，须与对方协商，并提前半个月通知对方。本合同试用期为一个月，如双方满意，则按合同执行。
十六、如有问题不在本合约，由双方协商解决。本合同甲、乙各执一份，经双方签字，盖章即日生效。
甲方(签章)：_________
_________年____月____日
乙方(签章)：
________
_________年____月____日
伙食承揽合同范本 第二一篇
甲方：
乙方：
甲、乙双方经过友好协商，现就乙方承包甲方职工食堂一事达成一致，签订合同如下，双方共同遵守。
一、甲方权利和义务：
一、甲方将现有的职工食堂(包括炊事用具等)在本合同签订后交与乙方使用及保管。
二、甲方负责提供职工食堂炊事所消耗的水、电、煤、天然气等，另外每月补助乙方一四零零元(大写：壹千肆佰园)。
三、甲方负责维修、更换食堂损坏的设备。
四、甲方有权对乙方工作情况进行检查监督，当就餐人员对乙方饭菜质量、服务态度意见很大时，甲方有权终止乙方的承包合同。
二、乙方权利和义务：
一、乙方及乙方所雇用工作人员应当身体健康，符合卫生监督部门有关餐饮从业人员的规定，乙方对自己以及雇用人员承担社会保险等一切责任。
二、乙方应当保证工作日三餐服务，节假日根据工作的需要，保障工作人员的就餐，服务热情周到、环境卫生整洁。
三、干部职工的三餐的价格由甲乙双方协商确定，根据物价上涨情况适时调整，乙方应保障三餐的`膳食合理搭配、卫生和营养，甲方的会议就餐和工作接待就餐原则上一律由乙方承办，就餐标准和价格双方协商，甲方应保障乙方有合理的利润空间。
四、乙方自行采购米、面、油、菜等原辅材料，甲方不得对乙方正常工作进行干预，乙方正确使用食堂的设备，如有损坏，应当照价赔偿，合同终止时，要交还所有炊事用具。
三、附则：
一、本合同一式二份，甲、乙双方各执一份。合同期限自二零xx年四月一八日至二零xx年四月一八日止共一年;合同到期即行终止，如甲方继续对外承包，同等条件下乙方具有优先权。
二、合同执行期间发生争议时，双方协商解决，双方终止协议，需提前三零天以上提出。
甲方（盖章）：_________ 乙方（盖章）：_________
代表（签）：_________ 代表（签）：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
伙食承揽合同范本 第二二篇
甲方：_____________________
乙方：_______________________
为了加强员工饭堂管理，提高员工膳食水*，甲方现将饭堂承包给乙方经营，为了明确双方权责关系，特订立以下合同，希甲、乙双方共同遵守。
一、甲方饭堂以每天单价计算：员工 _______元/人，管理人员 _______元/人(早、中、晚三餐)的伙食费标准承包给乙方经营，夜宵另计为_______ 元/人。
二、甲方的责任：
一、无偿提供厨房餐厅水电、燃料、厨具设备、厨房员工住宿。厨具设备双方在交接时进行盘点，且双方主管签字。
二、第二天(或下月)的实际就餐人数须在当天下午五点前(或本月底)提供给乙方，且双方主管签名：并以此为结算伙食费的依据。
三、提供准确的就餐时间。早餐 ;夜宵。
四、负责办理有关消防、环保等部门的手续和费用。
五、负责维持饭堂就餐人员的秩序。(如排队秩序)
六、协助乙方对卫生环境管理工作。
七、甲方须按时结算清上月伙食费给乙方。
三、乙方的责任：
一、必须遵守国家的《食品卫生法》，饭菜卫生要有保证，如发现员工有中毒事故，经有关职能部门检验是乙方所供膳食引起，一切责任和费用由乙方承担。
二、保证按双方拟定伙食标准供应膳食及服务，并保质保量，力求做到多样化，按季节更换菜式，每天有鱼、肉、鸡、鸭、蛋、蔬菜等供应。
三、保证按时开餐，做到色、香、味俱佳，分南北不同口味菜式供员工选择。
四、负责厨房工作人员的相关费用(如厨房工人的工资)。
五、提供每周更新的菜谱给甲方。
六、员工膳食：早餐以“粥、粉、面”等为主，辅料有“萝卜干、花生米、酸菜、绿豆、馒头、油条”等。每天中、晚餐供应 菜( 荤 素)一汤，夜宵以“粥、粉、面、炒菜”等为主 。
七、管理员工膳食：早餐以“粥、粉、面”等为主，中、晚餐供应菜(荤一汤。
八、若发现巩固应的膳食(每天每餐与本合同不同时)。员工超过以上有意见，加上有权提出改善要求，出现问题屡次不改善，甲方有权在一五天书面通知乙方终止合同。
九、厨房重地及物料房非相关人员不得随意进入。
一零、要严格遵守甲方厂规，服从甲方**的安排。注意防火，文明经营，态度诚恳，讲究公共卫生。工作时间要穿工作服，持有效健康证上岗。
一一、不得随意带亲友进入甲方厂内，车辆出入货所带物品要接受保安检查。
一二、经常督促注意卫生，做好饭堂膳食、卫生管理工作。
一三、经常剩菜由乙方自行处理。
一四、大节假日(元宵、五一、端午、中秋、国庆)免费为员工加菜一道。
四、伙食费结算的方式：甲方员工伙食费用由乙方先垫付，甲方以 天为单位结算(以现金形式，本餐费不含税费，如需提供_，另计给乙方)最迟不超过 天付清伙食费用。如中途协议**合同时，甲方须在当日结算清所有伙食费用给乙方。
五、本合同期限为 _______年。即从 ________年________月________日至_______年________月________日止。期间任何一方要求解约须经双方协商，并提前一五天书面通知对方。
六、本合同未尽事宜，甲、乙双方可在今后的工作*同协商或另订协议，同样具有法律效力。
七、本合同经双方签字盖章即可生效，合同一式两份，甲、乙双方各执一份。
甲方： ______________
甲方负责人：______________
乙方：_______________________
乙方负责人：________________
联系方式：________________
生效日期：________________
——职工食堂委托经营协议 (菁华一篇)
伙食承揽合同范本 第二三篇
甲方：
乙方：
根据合同法和相关法律法规，以及《汶上县中医院食堂承包招标邀请函》具体内容和要求，就乙方承包经营甲方食堂事宜，双方协商一致，签订如下合同：
一、 承包原则
乙方承包甲方食堂后，自主投资，自主经营，自负盈亏。经营过程中，要积极满足来院就诊人员和医院职工的需求，自觉接受医院监督管理，努力做好医院食堂的餐饮服务任务。
二、 承包期限：
三、 承包金额
承包期间每年承包金额(含房租费)为 叁万元( 小写元)。
乙方须在每个承包年度开始时按时、全额交纳当年承包费，房租费由甲方在承包费内直接转付给房主。如乙方在每个承包年度开始后三零日内，不能足额缴纳承包费，视为乙方自动放弃承包经营权，甲方有权终止合同，所有责任由乙方自负。
四.甲方权利和义务
甲方权利
甲方对乙方在承包期间的管理和经营有权提出改进意见，乙方不得以任何理由推诿或不执行。
如乙方在承包期间，不能按照甲方要求经营，使来院就诊人员及医院职工利益遭受损害，影响医院声誉，甲方有权单方终止合同，如产生相关费用，由乙方自负，甲方不承担任何责任。
甲方义务
甲方提供乙方经营房间为独院一处主房为两层楼房六间，甲、乙双方现场确认。
甲方免费提供正在使用的条桌 张，联椅 个，承包到期或报废时，经甲方检验收回。
五.乙方的权利和义务
乙方权利
乙方在食堂改造装修期间，可自行设计改造和装修方案，但不得破坏房屋主体建筑结构，并须经甲方同意后方可施工。承包到期时，乙方不得擅自拆除。
乙方义务
乙方在经营过程中，食堂内的工作人员属于乙方员工，与医院不存在任何劳动关系。所有员工应定期体检，并提供体检证明，做到食品安全卫生，提高就诊人员和全院职工的`满意度。
乙方必须主动按照相关规定办理各类经营证件，缴纳各类税费，制订食堂管理制度，加强员工培训，提高服务质量和水平。
乙方承包期间产生的水电费或其他费用，乙方须按时到相关部门缴纳。
六.安全经营
乙方设备、设施应做到安全、卫生、方便。环境保护和安全卫生条件，按现行的消防、卫生、安全法规和标准，配备相关设施设备。
乙方在经营过程中，工作人员及第三方利益遭受损害，造成纠纷及产生相关费用，完全由乙方承担。
七.其他
乙方向甲方缴纳承包费后，双方才可签订本合同。
承包期内不得转让，擅自转让院方有权无条件收回，院方不承担任何责任。
合同到期，甲方重新组织招标，同等条件下，乙方拥有优先权。如双方不再合作，乙方自行配备的物品自行处臵，医院不作任何补偿。
承包期内，如遇地震、台风等不可抗力或政府政策性拆迁，造成损失甚至无法继续运营，甲方不承担任何责任。如乙方提出终止合同，甲方按照实际天数退还乙方承包费用。
甲乙双方严格遵守食堂委托招标邀请函相关条款，乙方改造装修期限为三零天。
《xx食堂承包招标邀请函》(后附)作为合同的一部分，具备同等法律效力，甲、乙双方须严格遵守。
未尽事宜，双方协商解决。合同履行期间如发生争议，双方协商解决，协商不成的，甲、乙双方可向人民法院起诉。 本合同一式二份，甲乙双方各一份，签订后生效。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
伙食承揽合同范本 第二四篇
经甲、乙双方友好协商，双方就甲方食堂承包给乙方经营一事达成如下协议：
一、食堂地点：
_____________________________。
二、合同期限：
合同期限定为年，即自_________年______月_____日至_________年______月_____日。
三、消费方式：
甲方员工凭乙方所提供的IC卡或者饭票实行固定消费。甲方按月提供就餐人数，中途退餐当月按餐费标准计算，中途加入则按餐费标准增加餐费。员工因公请假超过一个星期(六天)则另算。
四、就餐模式及餐费标准：
一、甲方现有职员__________多位，为全固定就餐模式。
二、中晚餐甲方员工，管理层以固定套餐方式就餐，员工餐费标准为：_____元/天。
三、乙方为甲方病人设计各类套餐以及小炒，满足病房病人的需求医院食堂承包协议书医院食堂承包协议书。
五、供餐标准：
中，晚餐乙方提供___________荤___________素一共___________个菜，供员工选择，饭，例汤任吃。所有菜式和菜单甲方有权审查修订。
六、供餐时间：
中餐、晚餐的就餐时间由甲方提供。如个人员工因工延误进餐时间，乙方有义务保持饭菜的热度以方便延后用餐员工的就餐，延误时间不得超过___________个小时。
七、结算方式：
乙方可为甲方垫付___________月的餐费，次月___________日前与甲方统一办理上月餐费结算，乙方提供收款收据。
八、双方权利与义务：
甲方的权利和义务
一、甲方提供乙方工作人员的住宿场地。
二、甲方免费提供水、电，燃料费乙方自负。
三、甲方应配合乙方按月提供就餐人数。乙方根据甲方提供的人数适量供餐。
四、甲方质检人员有现场取证的权利，乙方应予以配合、协助进行质检工作。
五、甲方有维持就餐秩序、并教育员工遵守食堂规章制度的义务，甲方员工应尊重乙方食堂工作人员，不可对乙方厨房工作人员提出无礼要求，非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房。
六、甲方对乙方食堂工作人员，在其医院、宿舍区、食堂内的区域行使管理权。
七、甲方员工任何投诉，须经甲、乙双方当面确认。
八、甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议，有权定期或不定期对乙方食品卫生、安全、服务质量等进行抽查，发现问题可以立即向乙方投诉，限期整改验收。对个别不良人员有权向乙方提出更换。
乙方的权利与义务
一、乙方负责办理，《卫生许可证》(甲方负责提供相关手续)，负责甲方食堂的经营及管理，按本合同约定向甲方员工提供供餐服务。
二、乙方应严格接照《餐饮食品卫生管理办法》的规定供应膳食和管理，确保所供食品的质量与卫生。
三、乙方员工在食堂工作时，须穿工作服、佩带口罩、手套，文明礼貌，保质保量，按供餐标准确提供服务。
四、乙方在采购原材料时，不能用潲水油、陈大米、乱菜、私宰猪肉及过期食品等。
五、乙方食堂工作人员须持有效健康证及县级以上医院体检合格证明(以乙肝两对半为主)，每日必须穿工作服上岗。乙方全部食堂工作人员购买包含工伤险种的社保由乙方负责。(乙方食堂工作人员发生工伤、劳动纠纷由乙方负责)
六、乙方食堂工作人员在为甲方服务过程中，接触到有关甲方的'情况，应当履行保密义务。
七、乙方经营食堂期间，必须严格遵照《餐饮食品卫生管理办法》标准操作，遵守国家及深圳市的有关法律法规，不得利用食堂物业进行非法活动。否则甲方可单方面直接解除合同，并追究违约及损失赔偿责任。
八、乙方工作人员在食堂工作中所发生的工伤事故应由乙方负责，乙方对工作人员进行安全培训，甲方不负责乙方在食堂中发生的一切事故责任，并追究乙方造成事故给甲方带来的全部损失。
九、如遇通货膨胀当地物价连续___________周上涨幅度___________%，甲乙双方应共同协商讨论伙食定位标准，适当提高员工餐费标准。
一零、乙方工作人员须餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。
一一、经营期间，乙方有权自主聘用，调用食堂厨师及工作人员医院食堂承包协议书医院食堂承包协议书。
一二、发生重大责任事故，如食物中毒、使用违禁物品等，乙方须承担相应的责任。
一三、经营期内乙方为甲方在餐厅内的适当位置免费设计并制作海报宣传画，以提升甲方食堂文化。
九、违约责任：
甲、乙双方应信守合同条款，本合同一经签订，就不得随意修改、解除合同，但确实经营不好，多次协商都无法经营时，须经双方共同协商同意后，方可解除本合同，但须提前一个月相互通知对方，否则违约方须承当违约责任。
十、其它：
一、因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。
二、甲、乙双方员工应保持互相尊重，尽量不发生磨擦，更不许出现打架等事例，若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的一方负责。
三、节假日乙方照常为甲方职工服务，如需加餐乙方负责加工，甲方买菜或委托乙方采购。
十一、合同终止：
一、乙方在进入甲方食堂开始工作后，未能达到甲方的各项标准要求，甲方员工提出强烈反对意见(甲方月民意调査结果连续___________次以上满意度___________%)时，经双方确认后，甲方有权终止合同。
三、若合同期满，甲方食堂继续发包，则在同等条件下，乙方享有续签合同的优先权
十二、争议的解决：
一切与本合同有关而发生的争议，如果双方无法协商解决，则应提交__________市人民法院裁决。
十三、本合同未尽事宜：
经甲、乙双方共同协商后，可另行附文以作补充，附文与本合同同具法律效力。
十四、本合同壹式___________份，甲、乙双方各执___________份，签字盖章生效。
甲方(签章)：______________乙方(签章)：______________
_________年______月_____日_________年______月_____日
伙食承揽合同范本 第二五篇
甲方：
乙方：
双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商，达成一致，甲方愿意将本酒店厨房承包给乙方工作。
一、承包期限暂定两年，于二零 年 月 日起至二零 年 月 日止。
二、甲方将厨房承包给乙方工作，其中不包括厨房杀、洗等勤杂工。基本月工资定为 万元整。每月的工资发放为次月的五日，由乙方代表领取、自由支配。
三、在基本工资的基础上，确保菜肴毛利率 %的基础上，菜肴营业额保底为 万，如超出 万以上部分，按菜肴营业额 %提成作为厨房的奖金，奖金于次月的五日连同基本工资一起发放，由乙方代表领取和自由支配。
四、在承包期间，乙方人员要遵守甲方规章制度。即要保证菜肴质量。又要准确掌握毛利四五%___五零%。并且不断推陈出新，力求做到让客人，百吃不厌，尽心尽力为甲方的酒店发展创造经济效益。
五、在承包期中，甲方有义务为乙方提供必须工作条件和约定生活待遇，乙方在甲方的餐厅用餐享受折优惠并有签单的权利，甲方可以在工资中扣除。
一、甲方负责乙方所有人员工作餐(适应本地人口味)、意外保险、健康证、暂住证办理以及一定条件住宿设施(包括提供被子和垫子，所有项目不在工资里面扣发)
二、在保证酒店正常运行情况下，乙方有权自行安排乙方所有人员休息，请假，厨师技术人员对口调动等事宜。乙方所有人员节假日(五一节，国庆节，元旦节，春节)补贴和其他福利。工作人员如果忙没休每个月三天假，给补相应工资参照相关法规和酒店服务员以及其他员工同等。
三、乙方所有人员应遵守国家法律法规和各项酒店规章制度，如菜肴出品质量，安全操作，节约成本，设备设施保管等等。(具体条例协商参照酒店规章制度中)
四、乙方所有人员在厨房工作期间，如正常工作情况下出现受伤等安全事故，事为工伤(甲方购买意外保险)，并由甲方负责参照有关法律法规处理。
六、为另外双方共同发展，每个店每年的周年庆，公司派人员前往店做活动，参与人员的费用由甲方支付(车费，吃住，一定的人工工资)
七、甲方如对乙方工作人员的安排和烹调有所异议，应及向乙方总厨提出，经双方协商确实是乙方安排或操作不当的，乙方应及时改进或者换人。达到双方满意为止。
八、甲方应积极支持乙方参加各类有益于酒店声誉社会活动。如烹饪大赛，主办美食节等等，其费用甲方全部负责
九、甲方在工作中，不能再使用我方因工作中开除的工作人员!合同终止以后满三个月才可以使用。如果违背原则，甲方支付乙方一个月工资作违约金，乙方工作人员全部撤出饭店!
十、如果工作中甲方或者甲方主管和乙方中任何员工达成私人工作协议，让乙方主管工作无法正常开张!请甲方和其中协议员工各支付乙方派遣主管一个月工资作违约金，我们人员马上撤出甲方饭店.
十一、甲乙双方需解除合同。一方应提早一个月向一方提出。以便工作安排。否则。一方应赔偿另一方一个月工资损失.乙方会按职业道德和法律处理工作的轻重!甲方按工作时间下发所有工资。工作人员才正式离开酒店
一、双方未按协商方法提前终止协议事为违约
二、工伤事故未按协议方法处理事为违约。
三、双方故意刁难对方事为违约
四、如遇到酒店转让，后来法人不留乙方。甲方应发全部工资给乙方(如果合作人过多，合作人意见不统一造成酒店不能经营，厨师可以抵押酒店里面相等工资的货物作为工资发放)
本协议一式两份，甲，乙各执一份。(或公证处备案一份)协议在执行中经双方协商可修改。在修改前仍按前条款执行。本协议为尽事宜，甲乙双方按照有关规定。本着互相谅解精神。共同协商处理。协议经双方签字后生
十、附则
甲方代表 乙方代表
年月日：
伙食承揽合同范本 第二六篇
甲方：_________________乙方：_________________
电话：_________________传真：________________
甲方地址：____________乙方地址：______________
甲方为改善员工伙食质量，提高食堂管理水平，现将食堂承包给乙方经营管理。为了确保甲、乙双方的权责关系，本着公平、自愿、双赢的原则，依照《_民法典》的规定制定本合同，甲乙双方应严格遵守。具体条款如下：
一、甲乙双方权利与义务
A、甲方权利与义务
一、甲方将食堂场地、水电、员工宿舍免费提供给乙方使用。根据甲方要求，乙方负责规划、制作厨具设备，并报价(报价须经甲方确认并作为合同附件);该项厨具款由乙方投资分五年分摊折旧返还(即甲方每年返还乙方二零%)。
二、甲方有权监督乙方的卫生情况、饭菜质量及份量，以维护员工的正当利益，若乙方有不符合要求的地方，甲方可立即向乙方负责人反映，乙方应在三日内改善。
三、甲方有责任维持饭堂就餐人员的就餐秩序及公共卫生，打菜前应佩戴好厂牌并出示饭卡，以便乙方员工正常操作。剩饭及菜渣要及时倒进潲水桶，以维护良好的就餐环境。
四、甲方无关人员未经许可不得随意进入乙方厨房及工作间内，否则出事由甲方负责。
五、甲方应于每日____________以前预报第二天的用餐人数给乙方，以便乙方能及时做好就餐准备，也可一星期或一个月预报一次，但人数有变时，应及时通知乙方。
六、具体就餐时间由甲方确定并提前通知乙方，确定时间后，如有变动须及时通知乙方以便做好就餐准备。
B、乙方权利与义务：
一，乙方在合同期间应对厨房进行定期大扫除，保持厨房干净、整洁。
二，乙方必须节约使用水电，不可故意浪费。
三，严格按照《食品卫生法》规范操作，保证饭菜卫生安全。若因乙方原因造成食物中毒事件，经核实后，由乙方负责赔偿及承担法律责任。并须随时注意环境卫生，及时处理潲水问题。
四，乙方工作人员必须遵守甲方的厂规厂纪，违纪者按甲方规定处罚。不得随意进入甲方工作场所，否则后果由乙方承担。
五，乙方工作人员须持健康证上岗，证件在经甲方核对后复印备案。并且须每年体检一次，以确保食品安全。
六，乙方须按时开膳，若延误开膳十五分钟，甲方有权扣除当餐二零%餐费，若延误半小时，甲方有权扣除当餐全部餐费。但当停水、停电或其它突发事件等除外，甲方应配合共同解决。
七，乙方工作人员必须严格穿工衣、戴工帽，打菜时佩戴手套。
八，节假日为甲方员工免费加餐，具体时间如下：元旦、五一、国庆、春节(除夕、初一、初二)。
九、若国国家政策或其它难以预测的原因，导致物价大幅度波动并造成乙方亏损时，乙方有权向甲方提出增加餐费标准，甲方应根据实际情况予以适当增加餐费标准。
二、用餐标准(未含税)：
一、职员餐标每人每天(中、晚二餐)____元。中、晚餐三荤一素一汤，________元/餐的生活标准，米饭随意吃，但不能浪费。
二、员工餐标每人每天(中、晚二餐)____零元。中、晚餐二荤一素一汤，________元/餐的生活标准，米饭随意吃，但不能浪费。
三、如有宵夜或者早餐按________元另计。
三、结算方式：
一，结算以报餐人数为准，但当实际就餐人数大于报餐人数时，以实际就餐人数为准。对于清点就餐人数由甲乙双方共同核对。备注：每月餐费=每月就餐总人数一零元/天+每月就餐总人数八元/天+其它(例如：夜宵或者是早餐餐费)
二，餐费结算每月结算一次，甲方应于次月____日前以现金或转账的形式转到乙方指定的账户，否则乙方有权每天收取甲方欠餐费的滞纳金一%，或者停餐，所造成的一切责任由甲方承担。
四、合同期限：
合同期为____年，有效期从____年____月____日至____年____月____日止。合同期满后，若甲方继续将饭堂外包，则在同等条件下乙方有优先权。当双方无异议时此合同按同版本顺延。但在任何情况下，一方需要解除合同时，必须提前一个月书面通知对方。
五、合同变更：
此合同一经签订，双方应严格遵守和履行。若合同有需修改或补充条款时，一方须征得另一方书面同意，形成书面补充合同，并作为与本合同具有同等法律效力的附件。
六、合同终止：
一、若经调查员工满意度达不到六五%以上，连续三次者，甲方有权终止合同。
二、如甲方发现乙方转包或者买卖此合同甲方有权终止合同，并且扣除所有伙食款。
七、合同备份：
本合同一式两份，经双方签字、盖章后立即生效，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力，违约方承担责任。
甲方代表：________乙方代表：________
盖章：____________盖章：____________
签约时间：________签约时间：_________
伙食承揽合同范本 第二七篇
甲方——————
乙方——————
依据诚实、信用之原则，经双方协商一致，同意就下列事项达成协议，并签订合同书，共同遵守。
一. 承包期限暂定为一年，自二零_年三月一日起，至二零_年二月二八日止;
二. 由乙方按甲方要求自行雇佣招募组建一支一二 人的厨师全套班子，负责甲方餐厅的菜品制作和相应的厨房工作。根据本合同及附件要求，原材料由甲方供应，乙方负责整个厨房的日常生产及管理工作，甲方监管。
三. 所配从业人员名单及个人基本资料(身份证、学历证、个人履历等)报甲方办公室备案。
四. 后厨厨师必须持《健康证》上岗。服从甲方统一管理，严格履行岗位职责及指派的各项工作，努力完成经营管理以及甲方的重要接待任务，根据市场需求定期推出新菜品二-四个/月。甲方每年可为乙方凭票核销二零_元的新菜考察费用。
五. 在乙方必须征得甲方同意的前提下，方可调整所派调换炉子及各重要岗位，但需以书面的形式提出，报甲方办公室备案许可后执行，否则每人每次罚款五零零元。
六. 乙方在保证甲方正常运作的情况下，可自行安排后厨人员休息、请假等事宜，乙方享有每周一天的休息时间。但乙方每月不得无故连
七. 乙方在签订本合同之后三个工作日内，向甲方支付保证金五零零零元(五千元整)现金。
八. 本合同如结束后，双方未就续签达成一致意见，在甲方应在解约合一个月之内按本合同约定一次性无息退还;
九. 乙方承揽费用=后厨从业人员月劳务费用+月度菜肴超额奖金+月度绩效奖金。
一零. 甲方每月应准时支付乙方的劳务费用(包括乙方及厨房全部从业人员的报酬、奖金、保险、福利等一切费用)，乙方的劳务费总额为人民币三万六千元整，每月一五日左右发放上月劳务费用。如本合同第二项约定的岗位总量一二人当月有九%人及以上不在岗则按一二零零元/名扣减。劳务费用由乙方本人签收，由乙方自行考核分配发放支付;
一一. 万，[其中零餐(五桌以下)每月不得低于壹万五千，如低于，则以其缺少部分三倍的金额从总餐饮额中扣除];如超过叁拾叁万以上部分，按菜肴营业额 八% 提成作为厨房的奖金，于次月的 一五 日左右连同劳务费一起发放，当月发放七零%，剩余三零%作为保证金提取，在本合同结束后与保证金结算标准一并执行。如每月餐饮营业额不足三三万，每少于一万元，当月劳务费则按五零零元递减，直至为三零零零零元。
一二. 月度绩效奖金=以八零零元基数，减去当月绩效扣款额度，最高八零零元，最低负八零零元。与月劳务费一并计发。如为负值，则在月劳
一三. 每月菜品毛利率应掌握至之间。每月毛率点每差一个百分点，每月扣除五零零元，从当月劳务费中扣减。
一四. 内部宴请及客情接待、代金券消费不记入营业收入，员工餐用原料应分开计帐，不应算在营业耗用之中。
一五. 乙方人员必须严格操作规程，节约用水、电、气，坚决杜绝浪费原料现象出现，如有不合格人员，甲方有权对其进行处罚，并要求调整更换人员，乙方应执行，发现有铺张浪费者，应进行考核。
一六. 客人对菜品发生重大投诉，如菜品过生、过糊、粗制滥造、菜中有异味异物、原料变质、食物中毒等。由乙方当事人按售价或与客人达成的协议价赔偿;如甲方垫付，则从保证金中扣减。
一七. 本协议未尽事宜，可另行协商议定，经双方签章后与本协议具有同等效力。
一八.本协议一式贰份，双方各执壹份。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
伙食承揽合同范本 第二八篇
发包方：_________(下称甲方)
承包方：_________(下称乙方)
根据双方条件的需要，甲、乙双方经平等协商，甲方食堂与乙方经营者的最终决定，作出明确双方的权利与责任，共同制定以下合同条约：
一、伙食标准
甲方员工每天三餐伙食费标准为：A.标准餐人民币_________元，(早餐_________元，中餐_________元，晚餐_________元)B. 特别餐(加菜膳食，提供给员工挑选，根据市场情况，绝对不高于市场价格)中级人员_________餐为人民币_________元;高级人员_________桌/餐_________元，夜宵一体式_________元。
二、用餐人数及期份结算付款方式
用餐方式：
一.甲方每日每餐提供给乙方就餐人数，便于乙方有效的保证甲方员工就餐得到保证。
二.甲方员工就餐时必须先打卡消费后，才可用餐。
三.甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准，而有三天以上可报停，需经饭堂盖章生效。
四.中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方，乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。
结算及付款：
一.按 日与甲方核对一次，根据员工就餐刷卡记录。
二.甲方设有节日或周期，需加菜膳食，可按实用数据份量另计付款。
三.管理餐按实际用餐计算结帐。
四.甲方发生付款问题，须提前告知事因，否则乙方有权停止用餐。
五.(A)甲方员工伙食费由乙方先支付，甲方以三零天结算给乙方，最迟不超过一零天结算。
(B)甲方可以先支付给乙方使用，月结剩余部分，再给乙方。
六.月结对账及结算金额，由甲方与乙方指定代表侯永进行完成。
三、甲方责任
一.无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。
二.甲方厨房所用的燃料及水电给乙方全权自由性使用
三.要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。
四.有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。
五.要向员工宣传保清洁、守制度等知识;但不得破坏食堂的环境卫生，如有此事，乙方有权对于处理。
六.如有变动人数及开餐时间等事项，必须提前告知乙方。
七.如饭堂的设施出现故障，须及时帮助维修。
八.员工不能无根据的谣言，甲方将追究员工个人的责任。
九.员工投诉卫生、食量及伙食问题，甲方负责人须告知乙方主管人员，乙方应尽落实、提取结果、立即改正。
四、乙方责任
一.厨房之工作人员，由乙方自行招聘、工资由乙方支付。
二.根据甲方伙食标准及需求，调配、制成等应适合甲方员工的口味，符合能量消耗的伙食。
三.在承包期间创以品种多样化，以质求量、色味合口的准则。
四.保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物，如发现食物卫生问题，乙方负全部责任。
五.要不断听取多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。
六.不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品，甲方可对食物卫生进行不定期检查。
七.保持厨房的环境卫生，做到餐冲、日洗、三天大清洗，做到随时检查随时达标的准则。
八.按规定的就餐时间准备饭菜，不得拖延;如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。
九.乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度，未经批准不得随意出入禁区;如违反者，甲方有权将依厂规处理。
一零.如厨房设备及工具移交后，乙方应合理使用，妥善保管，不得人为损坏，否则折价赔偿，如有发生失落损耗等一切由乙方负责。
一一.乙方在甲方厨房区域内开设便利店，主要便于甲方员工购物方便。做到服务周到文明待人笑面轻言。
五、违约责任
一.因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐，乙方不负责任。
二.若有意外发生食物病害事故，乙方必须配合甲方进行调查，若查明责任在乙方的错点，乙方应承担所有责任。
三.若单方解约，必须提前十五天前以书面形式与对方协商，经双方同意，可终止合同;否则后果自负
六、合同期限
乙方办理伙食试用期_________天，试用期后，甲方认为经营合格，合同期暂订为
_________年，承包期满是否要续订或终止时，甲、乙双方均于十五天前通知对方，另行协商。
此合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自签订之日起生效，以上合同之条例，双方须共同遵守，不得违反，否则具有同等的法律效力。
甲方(盖章)：_________ 乙方(盖章)：_________
代表(签字)：_________ 代表(签字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日