卷馍皮怎么做_疫情期间
一、食材：面粉三零零g、热开水一零零g、凉水九零g、食用油适量、盐二g。
二、三零零g面粉中加入二g盐、一半凉水和面、一半热水和面。
三、搅拌成絮状，加入适量食用油，把面揉光滑，醒面二零分钟。
四、面团切成小剂子，准备两个剂子分别刷上油。
五、两个剂子放在一起擀，擀成七-八寸大薄饼。
六、电饼档刷油，薄饼放入电饼档，饼上刷一层油。
七、两面烙至金黄即可。
卷馍皮怎么做_疫情期间(整理)
一、食材：面粉三零零g、热开水一零零g、凉水九零g、食用油适量、盐二g。二、三零零g面粉中加入二g盐、一半凉水和面、一半热水和面。三、搅拌成絮状，加入适量食用油，把面揉光滑，醒面二零分钟。四、面团切成。