全班作汤圆的作文
全班作汤圆的作文 第一篇
今天是元宵节,我和奶奶一起在厨房里做汤圆。
奶奶将青菜放在砧板上,切成小丁,放入一个大玻璃碗里。接着,奶奶又拿出一块猪瘦肉,用刀把肉剁成肉末,也放入玻璃碗,再放入盐、味精等佐料,搅拌均匀,静置半小时,让它充分入味。
在这半小时里,奶奶和我一起把糯米粉、面粉与水混合,反复揉面至表面光滑。然后,把面团分成一个个小剂子,再把小剂子用大拇指捏出一个小窝,在小窝里放入准备好的馅料,随后封口,把它搓圆,一个汤圆就完成了。我望着那一个个圆滚滚、胖嘟嘟的汤圆,咽了咽口水。
开始下汤圆了,我把汤圆放在沸腾的水里。沉在锅底的汤圆在沸水的怀抱中被煮熟了,他们忍不住浮上水面换气。我迫不及待盛进碗里尝了一口,面皮香糯可口,肉馅细嫩紧实,真是太美味了!
全班作汤圆的作文 第二篇
今年元宵节,我和奶奶一起包汤圆。
奶奶把糯米粉倒入盆子,加少许水,用手搅拌几下,再加点水,继续搅拌。等米粉把水充分吸收后,她来回地揉捏,直到把湿米粉揉成一个大面团。
我学着奶奶的样子,从大团上揪下一个小面团,双手合拢,把它搓成球。接着,我用大拇指在球上用力地压出一个小坑,用勺子把芝麻馅填入坑中,再重新搓成球。一个圆溜溜带麻点的小汤圆做成了。
奶奶在旁边提醒:“汤圆包得大一点,馅料放得多一点更好吃。”我心里暗暗地想:这可难不倒我。我接过奶奶递来的面团,揉成球,挖个坑,加了一大勺芝麻馅。可这回面团不听我的使唤,怎么也包不住馅儿了。无奈之下,我只好再加了一个面团,终于把黑黑的芝麻馅隐藏起来。哇,这个汤圆怎么跟鸡蛋一样大!
到了晚上,全家围坐在一起吃汤圆。每一个人碗里的汤圆大小不一,有黑有白,但大家都吃得津津有味。
全班作汤圆的作文 第三篇
今天,吃过午饭,我早早地等着包美味的汤圆。我今天包的美味的汤圆可有两点不同哦!第一点,里面的馅是咸的,由咸菜,香菇,猪肉组成。第二点就是美味的汤圆外面还要包一层糯米。
开始包美味的汤圆了!只见妈妈往米粉中放了热乎乎的泡饭。我见了,连忙问妈妈:“妈妈,干吗要放泡饭啊?”妈妈回答道:“那是为了让面团稍微硬一点,如果太软了就不好包了。”和面时,我们加了好几次热水。紧接着,开始包美味的汤圆了。先在小圆面团上弄一个洞,渐渐地把这个洞捏大。然后,在洞里面放上准备好的馅,再把洞口封住。最后,把一个个的美味的汤圆放进糯米中,滚上几次,让糯米均匀地粘在美味的汤圆上。这样,一个个完美的美味的汤圆就大功告成了!把这些美味的汤圆放进铝锅里,蒸上八到十分钟,就可以熟了。
一个个晶莹的美味的汤圆,咬上一口,露出了里面的馅,这馅别提有多鲜了。还有外面那层糯米,粘乎乎的糯糯的,两样合起来一起吃,更是鲜上加鲜。那美味的汤圆我一口气吃了五个呢!这美味的汤圆实在太好吃了!
全班作汤圆的作文 第四篇
锣鼓喧天庆元宵,提着小巧可爱的灯笼,手舞足蹈的我心花怒放,准备回家吃汤圆。
妹妹搓了圆圆胖胖的小白兔,哥哥搓了肥嘟嘟的小猪,而我搓了可爱的小企鹅,我们家都快变成动物园了呢!奶奶的手艺更是棒,汤圆、红豆和花生,全加进甘甜的汤汁里,一锅好吃的汤圆就大功告成!
QQ软软的汤圆,嚼劲弹牙真是棒,红豆绵密好香甜,花生又大又香真可口!咸汤圆更是人间极品,香菇软软的,瘦肉嫩嫩的,虾米香香的……一样不可少!撒在上面的葱花,更是画龙点睛,这就是妈妈完美无缺,拿手的咸汤圆。一起锅就香味扑鼻,让我垂涎三尺,食指大动,不禁狼吞虎咽起来!
每到欢乐的元宵,我们全家一起吃汤圆,不管咸或甜,汤头食材皆美味,滋味真是没话说。这幸福的享受,吃了浑身都快活!
全班作汤圆的作文 第五篇
宁波汤圆是名小吃。它的制作方法很简单,它以精白糯米磨粉为皮,用猪油、绵白糖、黑芝麻粉为馅,最后还要加上糖桂花哦。
它的味道怎么样呢?“啊,真美味!”汤圆里面有“黑心”,看起来“黑心”不好吃,可一咬,你猜好吃吗?哦,当然很好吃!芝麻流了出来,冒着热气,味道美得无法形容。光洁照人的白皮和“黑心”有鲜明的对比,可一起咬,一股香甜爽口的感觉,让人“爱不释口”。
汤圆起源于宋朝,当时各地都在吃一种新奇的食品,用饵做馅,把糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风味。因为,这种糯米球在锅里又浮又沉,所以最早叫“浮元子”,后来,有的地区把“浮元子”改称元宵。现在就叫汤圆。宁波人在春节的早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。这样,就预示着明年一家人团团圆圆过日子。
全班作汤圆的作文 第六篇
今年我在外婆家过年吃美味的汤圆,吃出了新的感受。
那是元宵节晚,我们一家子吃过饭,就围坐在电视机旁,等着收看元宵晚会。这时,外婆从厨房里拿出已经准备好的糯米和芝麻,准备包美味的汤圆。我好奇地问:“外婆,为什么过年都要吃美味的.汤圆呢?”外婆神秘地笑着说:“你先帮我包美味的汤圆,包好了我告诉你。”
为了早一点知道结果,我请来哥哥帮忙。在我俩的努力下,我们很快就把美味的汤圆包好了。由于我技术不到家,我做的美味的汤圆,要么大,要么小,要么圆,要么扁,很不规则。
大约二二点,我请外婆快告诉我答案,可外婆还是不慌不忙地一边拿碗一边说:“等你吃完了美味的汤圆,你就会懂的,如果你还不明白,那时我再告诉也不迟呀!”我心存凝虑回到客厅。
“快来吃美味的汤圆了。”厨房里传来了外婆的声音,我第一个冲到桌前,看到一碗碗热汽腾腾的美味的汤圆,馋得口水直流,恨不得一下子全都吃掉。
我吃得正香,不知什么时候外婆来到我的身边,她笑着问我:“现在你该知道答案了吧!”“吃美味的汤圆是不是代表着团团圆圆,美美满满。”我脱口而出。外婆没有告诉我对不对,而是会心地笑了,笑得那么甜,从外婆的笑中,我看到了什么是幸福、什么是快乐。